{"title":"Zubehör für Haushaltsgeräte – Mühlen","description":"","products":[{"product_id":"00028143-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens","title":"00028143 Scheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eLochscheibe 6 mm für Fleischwolf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eLochscheibe 6 mm für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eoriginales Ersatzteil und Zubehör\u003c\/strong\u003e mit der Artikelnummer \u003cstrong\u003e00028143\u003c\/strong\u003e. Sie ist für ausgewählte Fleischwölfe und Fleischwolfvorsätze von Bosch- und Siemens-Küchenmaschinen gemäß der genauen Modellbezeichnung E-Nr. bestimmt. Sie dient zum Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und anderen geeigneten Lebensmitteln. Die Scheibe hat einen Durchmesser von ca. \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e und runde Löcher mit einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür dient sie und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lochscheibe wird vor dem Schneidemesser des Fleischwolfs platziert. Das rotierende Messer drückt die zu verarbeitenden Lebensmittel an die Scheibe und presst sie durch deren Löcher. Die Größe der Löcher beeinflusst die resultierende Grobheit des Mahlguts. Die Ausführung mit 6-mm-Löchern eignet sich hauptsächlich für das mittelfeine Mahlen von Fleisch und anderen Lebensmitteln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir empfehlen den Austausch der Lochscheibe insbesondere in folgenden Fällen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Scheibe ist stumpf, stark abgenutzt oder ungleichmäßig geschliffen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAuf der Oberfläche sind tiefere Korrosion oder Lochschäden aufgetreten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Scheibe ist deformiert, gerissen oder hat eine beschädigte Außenkante.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Löcher sind verstopft und lassen sich nicht zuverlässig reinigen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Fleischwolf zerdrückt die Lebensmittel eher, als sie gleichmäßig zu zerkleinern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Mahlen dauert deutlich länger und das Gerät wird stärker belastet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Originalscheibe ist verloren gegangen oder wurde bei der Reinigung beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginal-BSH-Teil\u003c\/em\u003e wird gemäß den ursprünglichen Herstellerspezifikationen gefertigt. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErmöglicht es das mittelfeine Mahlen von Fleisch, Gemüse und anderen geeigneten Lebensmitteln.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHat Löcher mit einem Durchmesser von ca. \u003cstrong\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Gesamtdurchmesser der Scheibe beträgt ca. \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntspricht bei kompatiblen Modellen der ursprünglichen Form und den Abmessungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasst korrekt an das Schneidemesser und in das Fleischwolfgehäuse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft, ein gleichmäßiges Mahlergebnis zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst als Ersatz für die ursprüngliche verschlissene, beschädigte oder fehlende Scheibe geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e00028143\u003c\/strong\u003e wird in Katalogen als \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSieb Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMahlscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eScheibe mit 6 mm Löchern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epierced disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emincer plate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003egrille de hachoir\u003c\/strong\u003e aufgeführt. Es ist für ausgewählte eigenständige Fleischwölfe und Fleischwolfvorsätze von Küchenmaschinen bestimmt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe hat einen Außendurchmesser von ca. \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e und Löcher mit einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e. Diese Ausführung wird für mittelfeines Mahlen verwendet. Die resultierende Konsistenz hängt auch von der Art des Lebensmittels, dem Zustand des Schneidemessers und der Verarbeitungsgeschwindigkeit ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Lieferung umfasst eine Lochscheibe. Schneidemesser, Förderschnecke, Befestigungsmutter, Fleischwolfgehäuse, Einfüllschale und weiteres Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige Teile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Austausch empfehlen wir, auch das Schneidemesser, die Förderschnecke des Fleischwolfs, den Mitnehmer oder die Antriebskupplung, die Befestigungsmutter, das Gehäuse des Wolfs und andere Lochscheiben mit unterschiedlicher Lochgröße zu überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Fleischwolf Lebensmittel zerdrückt, kann neben einer verschlissenen Scheibe auch ein stumpfes oder falsch eingesetztes Schneidemesser die Ursache sein. Das Messer muss mit seiner Schneidefläche korrekt an der ebenen Arbeitsfläche der Lochscheibe anliegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLangsames Mahlen kann auch durch ein verstopftes Wolfgehäuse, eine beschädigte Förderschnecke, eine verschlissene Antriebskupplung oder die Verarbeitung von zu großen, zähen oder ungeeignet vorbereiteten Lebensmitteln verursacht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach jedem Gebrauch die Scheibe entnehmen, gründlich von Lebensmittelresten reinigen und trocknen. Fleischreste und Feuchtigkeit können Geruch, Mikroorganismenwachstum und Korrosion verursachen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Löcher mit einer geeigneten weichen Bürste reinigen. Keine Werkzeuge verwenden, die die Löcher verformen, vergrößern oder scharfe Unebenheiten auf der Arbeitsfläche der Scheibe erzeugen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Reinigungsart den Anweisungen des Herstellers des jeweiligen Fleischwolfs anpassen. Wenn der Hersteller die Spülmaschinenfestigkeit nicht ausdrücklich angibt, empfehlen wir Handwäsche und sofortiges gründliches Trocknen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZur Reduzierung von Korrosion kann eine vollständig trockene Metallscheibe vor längerer Lagerung leicht mit einer kleinen Menge Speiseöl bestrichen werden. Vor dem nächsten Gebrauch erneut waschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor der Montage das Gerät ausschalten und vom Stromnetz trennen. Die Förderschnecke in das Fleischwolfgehäuse einlegen, anschließend das Schneidemesser mit der richtigen Seite zur Lochscheibe aufsetzen und dann die Scheibe einlegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vorsprung oder die Kerbe am Umfang der Scheibe muss korrekt in die entsprechende Führung im Fleischwolfgehäuse einrasten. Zum Schluss die Befestigungsmutter aufsetzen und so fest anziehen, dass die Baugruppe fest sitzt, aber nicht übermäßig belastet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor dem Start die korrekte Reihenfolge und Ausrichtung aller Teile überprüfen. Ein falsch gedrehtes Schneidemesser oder eine falsch sitzende Scheibe kann zu unzureichendem Mahlen, übermäßiger Belastung des Antriebs oder Beschädigung einzelner Komponenten führen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eüberprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität der Lochscheibe anhand der genauen Modellbezeichnung E-Nr. Ihres Fleischwolfs oder Ihrer Küchenmaschine\u003c\/strong\u003e. Obwohl Mahlscheiben sehr ähnlich aussehen können, können sie sich in Außendurchmesser, Dicke, Lochgröße, Mittelloch und Form der Umfangssicherung unterscheiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas alleinige Aussehen oder die Angabe der Lochgröße 6 mm ist für die richtige Auswahl nicht ausreichend. Entscheidend ist immer die vollständige Gerätebezeichnung, die auf dem Typenschild angegeben ist.\u003c\/p\u003e\n","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264335786315,"sku":"89964707470229","price":324.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00028143-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens.webp?v=1781134550"},{"product_id":"00047963-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens","title":"00047963 Scheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eScheibe für Fleischwolf (Code 00047963)\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eoriginale Ersatzteil\u003c\/strong\u003e ist eine Schneidscheibe, die für Fleischwölfe bestimmt ist. Es handelt sich um ein Bauteil, das bei regelmäßigem Gebrauch verschleißt und im Laufe der Zeit ausgetauscht werden muss.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eWofür wird sie verwendet und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDie Scheibe ist das Hauptschneideelement im Fleischwolf. Während des Fleischwolfens stumpfen die Klingen allmählich ab, was zu einer schlechteren Mahlqualität, erhöhtem Geräuschpegel oder einer Belastung des Motors führen kann. Wir empfehlen den Austausch der Scheibe in folgenden Fällen:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eVerschleiß der Klingen\u003c\/strong\u003e – das gewolfte Fleisch ist gröber, inhomogen,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eBeschädigung der Zähne\u003c\/strong\u003e – z.B. durch Aufprall auf einen Knochen oder Fremdkörper,\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003emerkliche Funktionsstörung\u003c\/strong\u003e – der Wolf mahlt unregelmäßig, bleibt stehen oder ist lauter als gewöhnlich.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDiese Scheibe ist ein \u003cstrong\u003eoriginales Ersatzteil\u003c\/strong\u003e, das exakt dem konstruktiven Aufbau des Fleischwolfherstellers entspricht. Sie ist für eine präzise Passform ohne zusätzliche Anpassungen konzipiert und stellt die ursprüngliche Funktionalität des Geräts wieder her.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaterial und Verarbeitung entsprechen den Spezifikationen für Lebensmittelmaschinen, die Scheibe ist robust und hygienisch unbedenklich.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eWartung und Lebensdauer\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDie Lebensdauer der Scheibe hängt von der Häufigkeit der Nutzung und der Art des gewolften Fleisches ab (z.B. kann Fleisch mit höherem Sehnen- und Bindegewebsanteil die Klinge schneller abstumpfen). Für eine lange Lebensdauer empfehlen wir, Knochen und harte Sehnen vor dem Wolfen zu entfernen und den Wolf nach jedem Gebrauch gemäß den Anweisungen des Herstellers gründlich zu reinigen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDie Scheibe ist aus hochwertigem Stahl gefertigt und für den langfristigen Einsatz bestimmt, unterliegt aber wie jedes Schneideelement einem natürlichen Verschleiß.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eWichtiger Hinweis vor dem Kauf\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDa es sich um ein Ersatzteil handelt, ist es \u003cstrong\u003eunbedingt erforderlich, die Kompatibilität der Scheibe mit dem spezifischen Modell Ihres Fleischwolfs zu überprüfen\u003c\/strong\u003e. Nicht alle Scheiben sind universell, und eine falsche Auswahl könnte zu Funktionsstörungen oder Schäden am Gerät führen.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eEine Übersicht der kompatiblen Geräte finden Sie weiter unten auf der Seite.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInstallation und Service\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDer Austausch der Scheibe sollte gemäß der Bedienungsanleitung Ihres Fleischwolfs erfolgen. Wenn Sie sich unsicher sind, wenden Sie sich an einen Fachservice. Eine unsachgemäße Installation kann zu einer Fehlfunktion des Geräts oder zu Verletzungen führen.\u003c\/p\u003e \u003cp id=\"konec-popisu\"\u003eFür eine detaillierte Liste der kompatiblen Fleischwolfmodelle scrollen Sie bitte auf der Seite nach unten.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264335819083,"sku":"89964707459473","price":223.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00047963-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens.webp?v=1781134550"},{"product_id":"00047964-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens","title":"00047964 Scheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eOriginales Ersatzrad für den Fleischwolf\u003c\/h2\u003e \u003cp\u003eDieses \u003cstrong\u003eoriginale Ersatzteil\u003c\/strong\u003e mit dem Code \u003cstrong\u003e00047964\u003c\/strong\u003e ist ein Rad (Antriebs-\/Schneidrad), das für Fleischwölfe bestimmt ist. Sie kaufen es typischerweise in einer Situation, in der das ursprüngliche Rad im Gerät \u003cstrong\u003eabgenutzt, beschädigt oder völlig funktionsunfähig\u003c\/strong\u003e ist, was sich durch ineffizientes Mahlen, erhöhte Geräuschentwicklung, Vibrationen oder einen vollständigen Stillstand des Geräts äußern kann.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDas Rad ist ein Schlüsselbestandteil des Getriebemechanismus, der die Schnecke und die Messer des Fleischwolfs antreibt. Seine Abnutzung oder sein Versagen macht die ordnungsgemäße Funktion des gesamten Geräts direkt unmöglich.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eWozu dient der Austausch dieses Teils?\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDer Austausch dieses Rads löst die folgenden häufigen Probleme:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eZahnabnutzung:\u003c\/strong\u003e Das alte Rad hat abgenutzte oder abgebrochene Zähne, die die Kraft des Motors nicht effektiv übertragen können.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMechanische Beschädigung:\u003c\/strong\u003e Das Rad könnte gebrochen oder verformt sein, oft infolge einer Überlastung (z.B. Mahlen von zu harten Zutaten).\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eMahlunfähigkeit:\u003c\/strong\u003e Obwohl der Motor läuft, wird das Fleisch nicht gemahlen oder der Prozess ist unterbrochen und unregelmäßig.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eÜbermäßige Geräusche und Vibrationen:\u003c\/strong\u003e Ein abgenutztes oder beschädigtes Rad verursacht einen ungleichmäßigen Lauf und erhöhte Geräuschentwicklung des Geräts.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile des Ersatzteils\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eoriginale Ersatzteil\u003c\/em\u003e ist gemäß den Herstellerspezifikationen aus strapazierfähigem Kunststoff oder Verbundmaterial gefertigt, was Folgendes gewährleistet:\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003ePräziser Sitz:\u003c\/strong\u003e Das Rad ist konstruktiv identisch mit dem Originalteil, was eine perfekte Passform und Funktionalität ohne jegliche Anpassungen garantiert.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eZuverlässige Kraftübertragung:\u003c\/strong\u003e Stellt die volle Funktionalität des Getriebes des Fleischwolfs wieder her.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eEinfacher Austausch:\u003c\/strong\u003e Die Montage ist ein direkter Ersatz für das alte, demontierte Teil. Trennen Sie das Gerät vor der Installation immer vom Stromnetz.\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Es handelt sich um ein \u003cstrong\u003eErsatzteil\u003c\/strong\u003e. Bitte überprüfen Sie vor dem Kauf die Kompatibilität dieses Rads (Code \u003cstrong\u003e00047964\u003c\/strong\u003e) mit dem spezifischen Modell Ihres Fleischwolfs. Eine Übersicht der kompatiblen Geräte finden Sie weiter unten auf der Seite.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264335851851,"sku":"89964707459474","price":222.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00047964-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens.webp?v=1781134550"},{"product_id":"10003877-kotouc-do-mlynku-na-maso-bosch-siemens","title":"10003877 Scheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eLochscheibe 4 mm für den Fleischwolf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eOriginal Lochscheibe B\/S\/H\/ 10003877\u003c\/strong\u003e ist eine austauschbare Mahlscheibe, die für ausgewählte elektrische Bosch Fleischwölfe und konstruktiv ähnliche Geräte bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe hat gleichmäßig verteilte Löcher mit einem Durchmesser von \u003cstrong\u003e4 mm\u003c\/strong\u003e. Zusammen mit dem rotierenden Kreuzmesser bildet sie die Schneideinheit des Fleischwolfs und bestimmt die endgültige Feinheit der verarbeiteten Lebensmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hersteller bezeichnet das Teil als:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLochscheibe,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSieb für den Fleischwolf,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMahlscheibe,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLochscheibe,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eperforated disc,\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003emedium grinding disc.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich um eine \u003cstrong\u003emittelfeine Scheibe\u003c\/strong\u003e für die Mahlkammer der Größe Nr. 5. Der offizielle Katalog gibt eine Edelstahlausführung, einen Lochdurchmesser von 4 mm und die Verwendung für die Zubereitung von Hackfleisch und Gemüse an.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Katalognummer \u003cstrong\u003e10003877\u003c\/strong\u003e bezeichnet \u003cstrong\u003e1 einzelne Lochscheibe\u003c\/strong\u003e. Ein Kreuzmesser, eine Schnecke, eine Mahlkammer, eine Schraubenmutter, eine Füllschale, ein Stopfer oder eine Motoreinheit sind nicht im Lieferumfang enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu dient die Lochscheibe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe bildet den festen Bestandteil des Mahlmechanismus. Die rotierende Schnecke führt das Lebensmittel zum Kreuzmesser, das sich dicht an der Arbeitsfläche der Scheibe bewegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einem korrekt zusammengebauten Fleischwolf erfolgt die Verarbeitung wie folgt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Schnecke schiebt das Lebensmittel durch die Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas rotierende Messer drückt es an die Lochscheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Schneidkanten des Messers trennen die einzelnen Teile des Lebensmittels ab,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas verarbeitete Material tritt durch die 4 mm großen Löcher aus,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaus dem vorderen Teil des Fleischwolfs tritt eine gleichmäßig zerkleinerte Mischung aus.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe selbst dreht sich im Betrieb nicht. Sie muss im Gehäuse des Mahlaufsatzes gegen Verdrehen durch eine entsprechende Nase oder Führungsnut gesichert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMittelfeines Mahlen – 4 mm Löcher\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Durchmesser der Löcher beeinflusst maßgeblich die resultierende Struktur des Lebensmittels.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe 10003877 mit 4 mm Löchern erzeugt eine \u003cstrong\u003emittelfeine Konsistenz\u003c\/strong\u003e. Sie ist feiner als eine gewöhnliche grobe Scheibe mit etwa 8 mm Löchern, behält aber eine deutlichere Struktur bei als eine feine Scheibe mit etwa 2,7 mm Löchern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hersteller gibt die Verwendung hauptsächlich an für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSchweinefleisch,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRindfleisch,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischmischungen für Pasteten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMischungen für feinere Wurstwaren,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efür die Verarbeitung im Fleischwolf geeignetes Gemüse,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eandere Lebensmittel, die in der Anleitung des jeweiligen Geräts zugelassen sind.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIn der Hausküche kann mittelfeines Mahlen je nach Rezept beispielsweise für Folgendes verwendet werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFrikadellen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHackbraten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleischfüllungen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003efeinere Wurstmischungen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasteten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHackmischungen aus gekochten oder rohen Zutaten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerarbeitung von geeignetem Gemüse.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis hängt auch von der Art des Lebensmittels, seiner Temperatur, dem Fettgehalt, der Zuführgeschwindigkeit, der Schärfe des Messers und dem Gesamtzustand des Mahlsystems ab.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUnterschied zwischen 2,7 mm, 4 mm und 8 mm Scheiben\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür kompatible Fleischwölfe können verschiedene Größen von Lochscheiben erhältlich sein.\u003c\/p\u003e\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFeine Scheibe ca. 2,7 mm:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eerzeugt eine sehr feine Struktur,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eist für feine Fleischmischungen geeignet,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebietet einen höheren Widerstand für den Durchgang von Lebensmitteln,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eerfordert gut vorbereitete Zutaten und ein scharfes Messer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMittlere Scheibe 4 mm – Teil 10003877:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ebietet ein ausgewogenes Verhältnis von Feinheit und Durchlassfähigkeit,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eist für normales Hackfleisch und Gemüse geeignet,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebehält eine feine, aber dennoch erkennbare Struktur bei,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003estellt eine universelle Wahl für viele Rezepte dar.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrobe Scheibe ca. 8 mm:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eerzeugt eine deutlich gröbere Struktur,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eermöglicht einen schnelleren Durchgang größerer Partikel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eist beispielsweise für grobe Fleischmischungen geeignet,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekann als erste Stufe beim mehrfachen Mahlen verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie einzelnen Scheibengrößen können je nach Rezept nacheinander verwendet werden. Für ein feineres Ergebnis ist es oft ratsam, die Zutat zuerst mit einer gröberen Scheibe zu mahlen und erst dann eine feinere Ausführung zu verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMahlkammer Größe Nr. 5\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer offizielle Katalog gibt an, dass die Scheibe für die \u003cstrong\u003eMahlkammer der Größe Nr. 5\u003c\/strong\u003e bestimmt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Größenbezeichnung der Kammer bestimmt insbesondere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eden Außendurchmesser der Lochscheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Ausführung der Mittelöffnung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Position des Führungsansatzes,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Abmessungen des Kreuzmessers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Ausführung der Schnecke und der Befestigungsmutter.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine Scheibe der Größe Nr. 5 kann nicht automatisch in einer Mahlkammer anderer Größe verwendet werden, auch wenn sie den gleichen Lochdurchmesser von 4 mm hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinige neuere Bosch Fleischwölfe verwenden eine größere Mahlkammer. Die für solche Geräte bestimmten Scheiben haben einen anderen Außendurchmesser und sind mit dem Teil 10003877 nicht austauschbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEdelstahlausführung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer offizielle Bosch Katalog beschreibt das Teil als Scheibe aus \u003cstrong\u003eEdelstahl\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Edelstahlausführung bietet insbesondere:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003emechanische Festigkeit beim Mahlen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeständigkeit der Arbeitskanten der Löcher,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehöhere Beständigkeit gegen normale Feuchtigkeit,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeinfachere manuelle Reinigung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEignung für wiederholten Kontakt mit Lebensmitteln,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003estabile Abmessungen und eine ebene Arbeitsfläche.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEdelstahl bedeutet jedoch nicht absolute Korrosionsbeständigkeit unter allen Bedingungen. Längeres Verbleiben in Wasser, Kontakt mit Salz, aggressiven Reinigungsmitteln oder Lagerung im feuchten Zustand kann zu Fleckenbildung und Oberflächenkorrosion führen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eArbeitsfläche der Scheibe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine der wichtigsten Eigenschaften einer Mahlscheibe ist die ebene Arbeitsfläche, auf der sich das Kreuzmesser bewegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer richtige Kontakt des Messers mit der Scheibe gewährleistet:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003esauberes Trennen der Lebensmittel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egleichmäßige Größe der gemahlenen Mischung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReduzierung des Quetschens von Fleisch,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egeringere Erwärmung der Lebensmittel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ereibungslosen Durchgang durch die Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egeringere mechanische Belastung der Schnecke und des Motors.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Arbeitsfläche der Scheibe beschädigt, abgenutzt, wellig oder stark korrodiert ist, sitzt das Messer möglicherweise nicht richtig auf.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZusammenarbeit mit dem Kreuzmesser\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe schneidet nicht selbstständig. Sie bildet zusammen mit einem kompatiblen Kreuzmesser ein Schneidpaar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die korrekte Funktion muss Folgendes gewährleistet sein:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edas Messer muss scharf und gerade sein,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe muss gerade und ohne tiefe Rillen sein,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebeide Arbeitsflächen müssen sauber sein,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Schnecke muss spielfrei sein (ohne übermäßiges axiales Spiel),\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie vordere Befestigungsmutter muss richtig angezogen sein,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe muss gegen Verdrehen gesichert sein.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine neue Scheibe, die mit einem stark abgenutzten Messer verwendet wird, bringt möglicherweise nicht die erwartete Verbesserung. Ein beschädigtes Messer kann zudem die neue Arbeitsfläche schnell abnutzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei starker Abnutzung der Schneideinheit ist es ratsam, sowohl die Scheibe als auch das Messer zu überprüfen und gegebenenfalls gleichzeitig auszutauschen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWann kann ein Austausch erforderlich sein?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEin Austausch der Lochscheibe kann insbesondere dann erforderlich sein, wenn:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Arbeitsfläche stark abgenutzt ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Kanten der Löcher stumpf oder deformiert sind,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe verbogen ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esich tiefe Rillen auf der Oberfläche befinden,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie zentrale Öffnung beschädigt ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Führungsnut abgebrochen oder deformiert ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe nicht richtig in die Mahlkammer eingesetzt werden kann,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esich eine großflächige Korrosion gebildet hat,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Löcher dauerhaft verstopft bleiben,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe gerissen ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esie durch Herunterfallen oder unsachgemäße Lagerung beschädigt wurde,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Originalscheibe verloren gegangen ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSie die gewünschte Feinheit des Mahlguts auf 4 mm ändern möchten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine Oberflächenverfärbung allein bedeutet nicht unbedingt einen Austausch. Entscheidend sind die mechanische Unversehrtheit, die Ebenheit, der Zustand der Löcher und die Sauberkeit der Oberfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnzeichen einer verschlissenen Scheibe oder eines verschlissenen Messers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine verschlissene Schneideinheit kann sich beispielsweise äußern durch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eQuetschen des Fleisches anstelle von sauberem Mahlen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHerausdrücken einer breiigen Masse,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eungleichmäßige Struktur,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAnsammlung von Fasern vor der Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eerschwerten Durchgang des Lebensmittels,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNotwendigkeit, mit dem Stopfer stark zu drücken,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErwärmung des Fleisches und der Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egeringere Mahlgeschwindigkeit,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ehöhere Geräuschentwicklung oder Motorbelastung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAustreten von Saft anstelle einer gleichmäßig gemahlenen Mischung.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie gleichen Symptome können auch durch ein stumpfes Messer, eine falsch zusammengebaute Schneideinheit, zu warmes Fleisch, große Sehnen, eine überfüllte Einfüllöffnung oder einen Defekt der Schnecke verursacht werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e B\/S\/H\/\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKatalognummer:\u003c\/strong\u003e 10003877\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeiltyp:\u003c\/strong\u003e gelochte Mahlscheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeitere Bezeichnungen:\u003c\/strong\u003e Fleischwolfsieb, Mahlscheibe, Lochscheibe oder perforated disc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVerwendungszweck:\u003c\/strong\u003e ausgewählte elektrische Fleischwölfe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeinheit:\u003c\/strong\u003e mittelfein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLochdurchmesser:\u003c\/strong\u003e 4 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGröße der Mahlkammer:\u003c\/strong\u003e Nr. 5\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAußendurchmesser:\u003c\/strong\u003e ca. 54 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDicke:\u003c\/strong\u003e ca. 5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eUngefähres Gewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 57 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Edelstahl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e silber\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLieferumfang:\u003c\/strong\u003e 1 Lochscheibe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eHerstellerangaben zur Eignung:\u003c\/strong\u003e Hackfleisch und Gemüse\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbmessungen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer offizielle Katalog bestätigt den Durchmesser der einzelnen Mahllöcher von \u003cstrong\u003e4 mm\u003c\/strong\u003e und die Ausführung für die Kammergröße Nr. 5.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFachkataloge geben ungefähre Außenmaße an:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDurchmesser:\u003c\/strong\u003e 53,5 bis 54 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDicke:\u003c\/strong\u003e ca. 5 mm\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e ca. 57 g\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Werte 53,5 und 54 mm stellen einen Unterschied dar, der durch Rundung oder Messmethode entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Abmessungen allein garantieren keine Kompatibilität. Wichtig sind auch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Form der Mittelöffnung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Größe und Position des Führungsansatzes,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Ausführung der Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Abmessung des Kreuzmessers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Form des Schneckenendes,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Katalogzuordnung gemäß der vollständigen E-Nr. des Geräts.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eErsetzte Katalognummern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie aktuelle Scheibe \u003cstrong\u003e10003877\u003c\/strong\u003e ersetzt laut aktuellem offiziellem Katalog:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e12008127\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e00757003\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e00756994\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e00754306\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e00754305\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFachkataloge führen zusätzlich einen Querverweis von einer älteren Nummer auf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e00637985\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Nummer 00637985 erscheint jedoch nicht in der aktuellen offiziellen Liste der fünf ersetzten Artikel. Daher ist es ratsam, sie als älteren fachlichen Katalog-Querverweis zu verstehen und die Kompatibilität immer anhand des Geräts zu überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuf der Originalscheibe, Verpackung oder dem Servicedokument kann also eine der genannten älteren Nummern erscheinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas ist im Lieferumfang enthalten?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUnter der Katalognummer 10003877 wird geliefert:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e1 Lochscheibe aus Edelstahl mit 4 mm Lochdurchmesser.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNicht im Lieferumfang enthalten sind:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKreuzmesser,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWolfschnecke,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGehäuse der Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evordere Schraubenmutter,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFüllschale,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eStopfer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWurstfüllaufsatz,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKebbe-Aufsatz,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMotoreinheit,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekompletter Fleischwolf.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eÜberprüfung vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor der Bestellung überprüfen Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie vollständige E-Nr. des Fleischwolfs,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden hinter dem Schrägstrich angegebenen Fertigungsindex,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Katalogzuordnung der Nummer 10003877,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie eventuelle Originalnummer der Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden gewünschten Lochdurchmesser von 4 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Außendurchmesser von ca. 54 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Dicke von ca. 5 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Größe der Mahlkammer Nr. 5,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Form der Mittelöffnung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Position des umlaufenden Führungsansatzes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBestellen Sie nicht nur nach dem Lochdurchmesser. 4 mm Scheiben werden für verschiedene Größen von Mahlkammern hergestellt und sind nicht austauschbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eÜberprüfung des Kreuzmessers\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜberprüfen Sie vor dem Einbau der neuen Scheibe auch das Schneidemesser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAchten Sie insbesondere auf:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Schärfe der Schneidkanten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Geradheit der Arbeitsarme,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Zustand der Mittelöffnung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKorrosion,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRisse,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeine abgenutzte oder unebene Arbeitsfläche,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden korrekten Sitz am Ende der Schnecke.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin stark abgenutztes Messer kann mit einer neuen Scheibe schlecht zusammenarbeiten. Das Ergebnis kann Quetschen der Lebensmittel, erhöhte Erwärmung und schnelle Beschädigung der neuen Mahlscheibe sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKontrolle von Schnecke und Mahlkammer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWenn der Fleischwolf auch mit einem scharfen Messer und einer unbeschädigten Scheibe nicht richtig funktioniert, überprüfen Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edas Ende der Schnecke, auf dem das Messer sitzt,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas axiale Spiel der Schnecke,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Zustand der Kunststoff- oder Metallantriebskupplung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Sauberkeit der Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas Gewinde der vorderen Befestigungsmutter,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Führungsnut für die Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeschädigungen der Innenfläche der Kammer.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eÜbermäßiges Spiel kann zu unzureichendem Andruck des Messers an die Scheibe führen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKorrekter Zusammenbau des Mahlaufsatzes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchalten Sie das Gerät vor dem Zusammenbau aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAllgemeine Reihenfolge des Zusammenbaus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSchnecke in die Mahlkammer einlegen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekompatibles Kreuzmesser aufsetzen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLochscheibe 10003877 aufsetzen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFührungsnut der Scheibe mit dem entsprechenden Vorsprung im Gehäuse ausrichten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evordere Befestigungsmutter aufsetzen und festziehen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Schneidseite des Kreuzmessers muss korrekt auf der Arbeitsfläche der Lochscheibe aufliegen. Die genaue Ausrichtung immer gemäß der Anleitung des Fleischwolfs überprüfen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Scheibe nicht gerade und vollständig in die Mahlkammer eingesetzt werden kann, ziehen Sie sie nicht gewaltsam mit der Mutter fest. Überprüfen Sie die Position der Führungsnut und die Korrektheit des Teils.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFestziehen der vorderen Mutter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie vordere Schraubenmutter hält die Schneideinheit in der richtigen Position.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie muss so fest angezogen sein, dass:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe fest sitzt,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas Messer richtigen Kontakt mit der Arbeitsfläche hat,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekein übermäßiges axiales Spiel entsteht,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Einheit sich während des Betriebs nicht löst.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZiehen Sie die Mutter nicht mit übermäßiger Kraft mit einer Zange oder anderen Werkzeugen an, es sei denn, der Hersteller erlaubt dies. Übermäßiges Anziehen kann das Gewinde, die Mahlkammer beschädigen oder die spätere Demontage erschweren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVorbereitung der Lebensmittel vor dem Mahlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie richtige Vorbereitung der Zutaten verbessert die Mahlqualität und reduziert die Belastung des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs wird empfohlen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKnochen, harte Kerne und andere Fremdkörper zu entfernen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esehr dicke Sehnen und harte Teile zu entfernen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebensmittel in Stücke zu schneiden, die zur Einfüllöffnung passen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFleisch vor dem Mahlen gut zu kühlen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Stücke ausreichend fest, aber nicht tiefgefroren zu lassen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ealle Zutaten vor dem Starten des Fleischwolfs vorzubereiten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie in der Anleitung angegebene maximale Betriebszeit einzuhalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWarmes und weiches Fleisch kann im Mahlsystem stärker zerdrückt werden und Fett freisetzen. Gut gekühlte Zutaten erzeugen in der Regel eine sauberere und gleichmäßigere Struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSicheres Zuführen von Lebensmitteln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSchieben Sie die Lebensmittel ausschließlich mit dem dafür vorgesehenen Stopfer in die Einfüllöffnung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie niemals:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eFinger,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLöffel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGabel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMesser,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKochlöffel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eandere Gegenstände, die die rotierende Schnecke erreichen könnten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDrücken Sie die Lebensmittel nicht mit übermäßiger Kraft. Eine ordnungsgemäß funktionierende Schnecke sollte sie schrittweise in die Mahlkammer ziehen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarker Druck kann:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eden Motor überlasten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Kupplung beschädigen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Erwärmung der Lebensmittel erhöhen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuetschen anstelle von sauberem Mahlen verursachen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie resultierende Konsistenz verschlechtern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eWenn der Fleischwolf blockiert\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei einer Blockade:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eschalten Sie das Gerät sofort aus,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ewarten Sie, bis alle Teile vollständig stillstehen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003everwenden Sie gemäß Anleitung den Rückwärtslauf, falls das Gerät darüber verfügt,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etrennen Sie vor der manuellen Demontage den Mahlaufsatz von der Antriebseinheit,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebeseitigen Sie die Ursache der Blockade auf sichere und geeignete Weise.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eStecken Sie niemals Finger oder Werkzeuge in den zusammengebauten Fleischwolf, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEinmaliges oder wiederholtes Mahlen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFür eine feinere Struktur kann die Zutat je nach Rezept wiederholt gemahlen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMögliche Verfahren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeinmaliges Mahlen durch die 4 mm Scheibe für eine normale mittelfeine Struktur,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eerstes Mahlen durch eine gröbere Scheibe und zweites durch die 4 mm Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ewiederholtes Mahlen durch die 4 mm Scheibe für ein feineres Ergebnis.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBeim wiederholten Mahlen die Temperatur der Mischung überwachen. Zu warmes Fleisch kann die gewünschte Struktur verlieren und das Fett kann sich absetzen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung nach Gebrauch\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eReinigen Sie die Scheibe so bald wie möglich nach Gebrauch. Eingetrocknete Fleisch- oder Gemüsereste lassen sich schwieriger aus den Löchern entfernen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlene Vorgehensweise:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eSchalten Sie den Fleischwolf aus und trennen Sie ihn vom Stromnetz,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edemontieren Sie den Mahlaufsatz,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eentfernen Sie vorsichtig die Scheibe und das Kreuzmesser,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eentfernen Sie grobe Lebensmittelreste,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eWaschen Sie die Scheibe mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel ab,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReinigen Sie die einzelnen Löcher mit einer weichen Bürste,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpülen Sie sie gründlich ab,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003esofort mit einem weichen Tuch abtrocknen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003evor dem Verstauen vollständig trocknen lassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe hat viele scharfe Kanten um die einzelnen Löcher herum. Seien Sie beim Reinigen besonders vorsichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eReinigung in der Spülmaschine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Eignung einzelner Teile des Fleischwolf-Aufsatzes für die Spülmaschine kann je nach Bauweise und Anleitung des jeweiligen Geräts variieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas öffentliche Produktdatenblatt des Teils 10003877 bestätigt die Spülmaschinentauglichkeit nicht separat. Um die Oberfläche und die Schärfe der Arbeitskanten zu erhalten, wird daher eine schonende Handreinigung und sofortiges Abtrocknen empfohlen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinigungsmittel für Spülmaschinen können stark alkalisch sein und können:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeine Veränderung des Aussehens der Oberfläche verursachen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Bildung von Flecken fördern,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Kontakt der Arbeitsflächen verschlechtern,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eandere Metallteile negativ beeinflussen, wenn sie gemeinsam gewaschen werden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEntfernen von Resten aus den Löchern\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eZum Reinigen der Löcher können verwendet werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeine weiche Bürste,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeine geeignete Bürste für Küchenzubehör,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eein Holz- oder Plastikspieß mit stumpfem Ende,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eein Strahl warmen Wassers.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie kein Werkzeug, das könnte:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie Löcher vergrößern oder verformen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Arbeitsfläche zerkratzen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eim Loch abbrechen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMetallpartikel auf der Scheibe hinterlassen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBohren Sie die Löcher nicht und bearbeiten Sie sie nicht mit einer Feile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTrocknung und Korrosionsschutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNach dem Waschen die Scheibe gründlich abtrocknen. Lassen Sie sie nicht längere Zeit im Wasser oder in der nassen Mahlkammer liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm die Fleckenbildung zu reduzieren:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edas Teil sofort nach Gebrauch waschen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSalz- und säurehaltige Lebensmittelreste entfernen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ebeide Oberflächen und alle Löcher trocknen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Scheibe an einem trockenen Ort aufbewahren,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enicht in einem geschlossenen feuchten Aufsatz lagern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von Öl für die Langzeitlagerung ist nur dann möglich, wenn es für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist und die Anleitung des Geräts dies zulässt. Vor dem nächsten Gebrauch muss die Scheibe immer gründlich gewaschen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas sollte bei der Reinigung vermieden werden?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNicht verwenden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStahlwolle,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egrobes Schleifpapier,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFeile,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003estarke Lösungsmittel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOfenreiniger,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ekonzentrierte Chlorreiniger,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaggressive Entkalker,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etechnische Entfettungsmittel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elanges Einweichen in Salzwasser.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAbrasive Reinigung kann die Ebenheit der Arbeitsfläche beeinträchtigen und den Kontakt mit dem Kreuzmesser verschlechtern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSchleifen der Scheibe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lochscheibe und das Kreuzmesser bilden ein präzises Schneidpaar. Unsachgemäßes Schleifen kann deren Geometrie verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUngeeignetes Hausschleifen kann verursachen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeine unebene Arbeitsfläche,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAbrundung der Kanten der Löcher,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVeränderung der Scheibendicke,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eungleichmäßigen Kontakt mit dem Messer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eschnellen Verschleiß beider Teile,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMetallpartikel in den Lebensmitteln.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEine stark verschlissene oder verformte Scheibe sollte ausgetauscht werden. Ein eventuelles professionelles Nachschleifen muss eine perfekt ebene Arbeitsfläche erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWenn das Fleisch nicht gleichmäßig austritt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÜberprüfen Sie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie korrekte Ausrichtung des Kreuzmessers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden geraden Sitz der Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edas korrekte Anziehen der vorderen Mutter,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Schärfe des Messers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Sauberkeit aller Löcher,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Zustand der Schnecke,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Größe der vorbereiteten Fleischstücke,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Menge an Sehnen und Bindegewebe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Temperatur des zu verarbeitenden Rohmaterials.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Löcher sauber sind, das Fleisch aber immer noch zerdrückt wird, ist eine häufige Ursache ein verschlissenes Messer oder ein unzureichender Anpressdruck der Schneideinheit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWenn sich Sehnen um das Messer wickeln\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Aufwickeln von Fasern kann zusammenhängen mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeiner großen Menge ungereinigter Sehnen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeinem stumpfen Messer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeiner verschlissenen Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeiner falschen Ausrichtung des Messers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeiner nicht ausreichend angezogenen Mutter,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezu warmem oder weichem Fleisch.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSchalten Sie das Gerät aus und reinigen Sie die Schneideinheit. Fahren Sie nicht mit dem Mahlen fort, wenn die Scheibe stark verstopft ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWenn der Motor langsamer wird oder sich erwärmt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine erhöhte Belastung kann verursachen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eeine verstopfte Lochscheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eein stumpfes Kreuzmesser,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeine falsche Montage,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ezu harte Lebensmittel,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKnochen oder Fremdkörper,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eübermäßigen Druck auf den Stopfer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elangen Dauerbetrieb,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eeinen mechanischen Getriebeschaden.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBei deutlicher Verlangsamung schalten Sie das Gerät aus. Wiederholter Betrieb im überlasteten Zustand kann die Motoreinheit oder die Sicherheitskupplung beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLagerung der Scheibe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLagern Sie die Scheibe:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003esauber und perfekt trocken,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaußerhalb feuchter Umgebungen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egetrennt von aggressiven Reinigungsmitteln,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eso, dass ihre Arbeitsfläche nicht zerkratzt wird,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eaußerhalb der Reichweite von Kindern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEinige Fleischwölfe haben Platz zur Aufbewahrung von Zubehör. Vor dem Einlagern in das Gerät müssen alle Metallteile vollkommen trocken sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagern Sie die Scheibe nicht lose zusammen mit scharfen Messern und Metallwerkzeugen, die ihre Arbeitsfläche beschädigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSicherheitshinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eziehen Sie vor der Montage, Demontage und Reinigung immer den Netzstecker,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003egreifen Sie niemals mit der Hand in die Einfüllöffnung,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003everwenden Sie nur den originalen Stopfer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eberühren Sie nicht die scharfen Kanten des Kreuzmessers,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eachten Sie auf die scharfen Kanten der Löcher der Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003everwenden Sie den Fleischwolf nicht mit einer gerissenen oder verformten Scheibe,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emontieren Sie den Schneidmechanismus nicht während des Betriebs,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elösen Sie die vordere Mutter nicht, bevor der Antrieb vollständig zum Stillstand gekommen ist,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003elassen Sie Kinder nicht mit den Schneidteilen hantieren.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eUngeeignete Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe oder der Fleischwolf darf nicht zur Verarbeitung von:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eKnochen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eharten Kernen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003emetallischen oder plastischen Gegenständen,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003etiefgefrorenen harten Blöcken, es sei denn, der Hersteller erlaubt dies ausdrücklich,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003enicht-lebensmitteltauglichen Materialien,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLebensmitteln, die der Hersteller in der Anleitung ausschließt,\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003everwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe nicht durch Bohren weiterer Löcher, Erweitern von Löchern oder Schleifen des Umfangs modifizieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWie verlängert man die Lebensdauer der Scheibe?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eVerwenden Sie ein scharfes und kompatibles Kreuzmesser.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntfernen Sie vor dem Zerkleinern Knochen und harte Gegenstände.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchneiden Sie das Fleisch in angemessene Stücke.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVerarbeiten Sie gut gekühlte Rohmaterialien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eÜben Sie keinen übermäßigen Druck auf den Stopfer aus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchalten Sie das Gerät bei Blockierung sofort aus.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eReinigen Sie die Scheibe sofort nach Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVermeiden Sie abrasive Reinigung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrocknen Sie die Scheibe nach dem Waschen gründlich ab.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSchützen Sie die Arbeitsfläche vor Kratzern.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLagern Sie die Scheibe nicht in einem feuchten Aufsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige Teile und Zubehör\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Scheibe arbeitet hauptsächlich mit den folgenden Komponenten zusammen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKreuzmesser:\u003c\/strong\u003e dreht sich auf der Arbeitsfläche der Scheibe und trennt die Lebensmittel.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eSchnecke:\u003c\/strong\u003e bewegt das Rohmaterial in Richtung der Schneideinheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMahlkammer:\u003c\/strong\u003e führt die Schnecke und hält die einzelnen Teile in der Achse.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eVordere Schraubenmutter:\u003c\/strong\u003e drückt die Scheibe und das Messer an die Schnecke.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFüllschale:\u003c\/strong\u003e erleichtert das Zuführen von Rohmaterialien.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eStopfer:\u003c\/strong\u003e bewegt Lebensmittel sicher in die Einfüllöffnung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFeine Scheibe:\u003c\/strong\u003e erzeugt eine feinere Struktur als die 4mm-Ausführung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGrobe Scheibe:\u003c\/strong\u003e erzeugt eine gröbere Struktur und kann für das erste Mahlen verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWurstaufsatz:\u003c\/strong\u003e verwendet eine andere Anordnung als die übliche Lochscheibe.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDer Austausch der Scheibe behebt keinen Defekt, der durch eine beschädigte Schnecke, ein Getriebe, einen Motor oder eine Antriebskupplung verursacht wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatibilität und Marken\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lochscheibe \u003cstrong\u003e10003877\u003c\/strong\u003e wird gemäß offiziellen und fachlichen Katalogzuordnungen hauptsächlich bei ausgewählten Fleischwölfen der Marken eingesetzt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBosch\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfilo\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUfesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBei weiteren regionalen oder historisch verwandten Marken können Geräte mit derselben Mahlplattform existieren. Die Kompatibilität kann jedoch ohne genaue Katalogzuordnung nicht angenommen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKompatibilität und Modellreihen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil erscheint hauptsächlich bei ausgewählten Fleischwölfen der folgenden grundlegenden Modellreihen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBosch MFW 2\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBosch MFW 3\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBosch CompactPower\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 05\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 08\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 10\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 11\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 38\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZelmer ZMM 40\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProfilo KM 15\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUfesa PI 5\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDie offizielle Bosch-Produktseite gibt die Kompatibilität hauptsächlich mit ausgewählten Fleischwölfen der Familien \u003cstrong\u003eMFW 35, MFW 36 und MFW 38\u003c\/strong\u003e an. Fachkataloge ergänzen auch weitere Ausführungen der Familien MFW 2 und MFW 3.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Liste enthält nur Modellfamilien. Es bedeutet nicht, dass die Scheibe mit allen Geräten dieser Bezeichnung kompatibel ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInnerhalb einer Reihe können verwendet werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003everschiedene Größen der Mahlkammer,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eScheiben mit unterschiedlichem Außendurchmesser,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eunterschiedliche zentrale Löcher,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eandere Führungsnuten,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003everschiedene Scheibendicken,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eandere Teile je nach Produktionsindex.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVor der Bestellung immer überprüfen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003edie vollständige E-Nr. des Geräts,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden nach dem Schrägstrich angegebenen Produktionsindex,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Katalogzuordnung des Teils 10003877,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Größe der Mahlkammer Nr. 5,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden Scheibendurchmesser von ca. 54 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eden gewünschten Lochdurchmesser von 4 mm,\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003edie Form des Mittellochs und der Führungsnut.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil ist keine universelle 4mm-Scheibe für alle Bosch-Fleischwölfe oder für alle Fleischwölfe anderer Marken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonkrete Modelle oder E-Nr. kompatibler Geräte werden in dieser Beschreibung absichtlich nicht aufgeführt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Katalognummer \u003cstrong\u003e10003877\u003c\/strong\u003e bezeichnet \u003cstrong\u003e1 original Edelstahl-Lochscheibe B\/S\/H\/ mit 4 mm Löchern für eine Mahlkammer der Größe Nr. 5\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs handelt sich nicht um einen kompletten Fleischwolf-Aufsatz, ein Kreuzmesser, eine Schnecke, eine Befestigungsmutter, eine Füllschale oder einen kompletten Fleischwolf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Außendurchmesser beträgt ca. \u003cstrong\u003e53,5 bis 54 mm\u003c\/strong\u003e, die Dicke ca. \u003cstrong\u003e5 mm\u003c\/strong\u003e und das Gewicht etwa \u003cstrong\u003e57 g\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas aktuelle Teil ersetzt laut offiziellem Katalog die Nummern \u003cstrong\u003e12008127, 00757003, 00756994, 00754306 und 00754305\u003c\/strong\u003e. Fachkataloge führen zusätzlich den älteren Querverweis \u003cstrong\u003e00637985\u003c\/strong\u003e auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVor der Bestellung reicht es nicht aus, nur den Lochdurchmesser zu überprüfen. Entscheidend sind auch die Größe der Mahlkammer, der Außendurchmesser, das Mittelloch, die Führungsnut und die vollständige E-Nr. des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie die Scheibe nur mit einem passenden scharfen Kreuzmesser. Ein stumpfes oder beschädigtes Messer kann die neue Arbeitsfläche schnell beschädigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSchalten Sie das Gerät aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie es zusammenbauen, zerlegen, reinigen oder eine Verstopfung beseitigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFühren Sie niemals Finger oder Küchenutensilien in die Einfüllöffnung. Schieben Sie Lebensmittel nur mit dem originalen Stopfer nach.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReinigen Sie die Scheibe nach Gebrauch von Hand, spülen Sie sie gründlich ab und trocknen Sie sie sofort. Lassen Sie sie nicht längere Zeit im Wasser oder in einem feuchten Mahlwerkaufsatz liegen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas öffentliche Produktdatenblatt bestätigt nicht die Eignung für die automatische Spülmaschine. Zur Erhaltung der Oberfläche und Ebenheit empfehlen wir eine schonende Handreinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBearbeiten Sie die Scheibe nicht durch Bohren, Erweitern von Löchern, Schleifen des Umfangs oder unsachgemäßes Abgleichen der Arbeitsfläche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine gesprungene, verbogene, stark korrodierte oder anderweitig beschädigte Scheibe darf nicht weiter verwendet werden.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264357085515,"sku":"89964707463997","price":178.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10003877-kotouc-do-mlynku-na-maso-bosch-siemens.webp?v=1781135001"},{"product_id":"12035921-nastavec-do-masomlynku-bosch-siemens","title":"12035921 Fleischwolf-Aufsatz","description":"\u003ch2\u003eFruchtpresse-Vorsatz für Fleischwolf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eFruchtpresse-Vorsatz für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eoriginales Ersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit der Nummer \u003cstrong\u003e12035921\u003c\/strong\u003e. Er ist für ausgewählte Bosch, Siemens Fleischwölfe und andere kompatible Küchengeräte der BSH-Gruppe bestimmt. Der Vorsatz dient zum Entsaften von weichem Obst, Beeren, Tomaten, Hagebutten und anderen geeigneten Zutaten zu Saft, Püree oder Fruchtmus, je nach den Möglichkeiten des jeweiligen Fleischwolfs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür wird er verwendet und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Fruchtpresse-Vorsatz erweitert die Funktionen des Fleischwolfs um die Verarbeitung von weichen Früchten. Nach dem Anbringen an die kompatible Mahleinheit hilft er, Saft oder Fruchtfleisch von festen Resten, Schalen und Kernen zu trennen. Er eignet sich besonders gut für die hausgemachte Zubereitung von Fruchtsäften, Pürees, Soßen, Mus oder Grundlagen für Marmeladen und andere Küchenverarbeitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen Kauf oder Austausch dieses Teils benötigen Sie üblicherweise in folgenden Situationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDer ursprüngliche Fruchtpresse-Vorsatz ist gerissen, verformt, beschädigt oder unvollständig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Pressaufsatz ist undicht, hält schlecht am Fleischwolf oder löst sich während des Betriebs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Edelstahl-Presseinsatz, das Sieb oder der Reibeteil ist verschmutzt, beschädigt oder abgenutzt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Obst lässt sich schlecht pressen, das Fruchtfleisch sammelt sich im Vorsatz an oder das Verarbeitungsergebnis ist ungleichmäßig.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas ursprüngliche Zubehör fehlt und der Fleischwolf kann nicht zum Entsaften von Obst und weichen Früchten verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSie möchten die Verwendung eines kompatiblen Fleischwolfs um einen Original-Vorsatz für Fruchtsäfte und Mus erweitern.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginalzubehör von Bosch \/ Siemens\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es \u003cstrong\u003eder Konstruktionslösung des Herstellers\u003c\/strong\u003e kompatibler Fleischwölfe entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErweitert es die Verwendung des Fleischwolfs um das Entsaften von Obst, Beeren und Tomaten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEignet es sich als direkter Ersatz für einen ursprünglich beschädigten, abgenutzten oder fehlenden Pressvorsatz.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErmöglicht es bei kompatiblen Modellen eine präzise Anbringung ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft es bei der Zubereitung von Säften, Pürees, Mus, Fruchtgrundlagen und feinen Fruchtmischungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Paket enthält \u003cstrong\u003e1× Fruchtpresse-Vorsatz\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e1× Ersatz-Edelstahl-Presseinsatz \/ Reibe\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Abmessungen von ca. \u003cstrong\u003e233 × 182 × 86 mm\u003c\/strong\u003e entsprechen dem Originalzubehör von Bosch \/ Siemens.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e12035921\u003c\/strong\u003e wird in den Ersatzteilkatalogen als \u003cstrong\u003eFruchtpresse-Vorsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eObstpresse für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePressvorsatz für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBeerenaufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTomatenaufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruit press attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eberry press attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruit juicer attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emincer fruit press\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePresse-baies\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eFruchtpresse für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e geführt. Einige Kataloge nennen eine graue Kunststoffausführung, Material \u003cstrong\u003eKunststoff \/ Edelstahl\u003c\/strong\u003e, Abmessungen ca. \u003cstrong\u003eBreite 182 mm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHöhe 86 mm\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLänge 233 mm\u003c\/strong\u003e und ein Gewicht von ca. \u003cstrong\u003e397 g\u003c\/strong\u003e. Auf dem Teil kann auch der Aufdruck oder die Bezeichnung \u003cstrong\u003e12035921\u003c\/strong\u003e erscheinen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwandte und Ersatzteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verwendung des Vorsatzes empfehlen wir auch, den Zustand des Fleischwolfs, der Mahlkammer, der Förderschnecke, der Getriebekupplung, des Messers, des Siebes, der Schraubenmutter, der Füllschale, des Stopfers und des Antriebs des Geräts zu überprüfen. Wenn das Problem durch eine beschädigte Mahlkammer, eine abgenutzte Schnecke, einen verschmutzten Presseinsatz, eine gebrochene Kupplung oder einen Defekt der Motoreinheit verursacht wird, reicht der bloße Austausch des Pressvorsatzes möglicherweise nicht aus, um den Fehler vollständig zu beheben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie den Vorsatz nur mit einem kompatiblen Fleischwolf und für die Zutaten, für die er bestimmt ist. Waschen Sie das Obst vor der Verarbeitung, entfernen Sie harte Kerne, Stiele, harte Teile und größere Verunreinigungen. Schneiden Sie große Früchte in kleinere Stücke, damit sie gleichmäßig und ohne Überlastung in den Fleischwolf eingeführt werden können. Verwenden Sie den Vorsatz nicht für Knochen, hart gefrorene Zutaten, sehr zähe Lebensmittel oder Materialien, die die Schnecke, den Presseinsatz oder den Antrieb des Fleischwolfs blockieren könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerlegen Sie den Vorsatz nach Gebrauch gemäß Anleitung, entfernen Sie Reste von Schalen, Kernen und Fruchtfleisch und reinigen Sie die einzelnen Teile gründlich. Reinigen Sie den Edelstahleinsatz vorsichtig, damit er durchgängig und unbeschädigt bleibt. Lassen Sie alle Teile vor dem Lagern vollständig trocknen. Verwenden Sie keine scharfen Metallgegenstände, aggressive Chemikalien oder Scheuermittel, die das Kunststoffgehäuse oder den Edelstahl-Presseteil beschädigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBringen Sie den Vorsatz gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells am kompatiblen Fleischwolf an. Stellen Sie vor der Montage sicher, dass das Gerät ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt ist. Überprüfen Sie den korrekten Sitz der Förderschnecke, des Presseinsatzes, der Abdeckung und des Befestigungsteils. Der Vorsatz muss fest, spielfrei und ohne Überkreuzung des Gewindes oder der Sicherung halten. Führen Sie nach dem Zusammenbau einen kurzen Probelauf ohne Zutaten durch und prüfen Sie, ob sich die Komponenten reibungslos, ohne zu klemmen und ohne ungewöhnliche Geräusche drehen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eüberprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität dieses Fruchtpresse-Vorsatzes mit dem spezifischen Modell Ihres Fleischwolfs oder Ihrer Küchenmaschine mit Fleischwolf-Aufsatz\u003c\/strong\u003e. Bei Bosch, Siemens und anderen Marken der BSH-Gruppe empfehlen wir die Überprüfung anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e, da sich der Typ der Mahlkammer, die Größe des Fleischwolfs, die Form der Schnecke, die Befestigungsart, das Gewinde, die Kupplung, der Presseinsatz und die Kompatibilität mit den einzelnen Fleischwolfreihen bei den verschiedenen Modellen unterscheiden können.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56264365244747,"sku":"89964707469200","price":601.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/12035921-nastavec-do-masomlynku-bosch-siemens.webp?v=1781135231"},{"product_id":"00620950-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens","title":"00620950 Scheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eFleischwolfscheibe mit 4,5 mm Lochung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eFleischwolfscheibe mit 4,5 mm Lochung\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOriginalersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit der Teilenummer \u003cstrong\u003e00620950\u003c\/strong\u003e. Sie ist für ausgewählte Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Fleischschneider und andere kompatible kleine Küchengeräte von Bosch, Siemens, Privileg und weiteren BSH-Geräten gemäß der genauen Modellbezeichnung bestimmt. Die Scheibe wird in der Mahlkammer des Fleischwolfs verwendet und sorgt zusammen mit dem Messer für das richtige Mahlen von Fleisch, Fleischmischungen oder Zutaten, die zur weiteren Verarbeitung bestimmt sind.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür dient sie und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Fleischwolfscheibe ist eine gelochte Metallscheibe, durch die das Rohmaterial vom Schneckenförderer gedrückt und vom Mahlmesser geschnitten wird. Die Größe der Löcher beeinflusst die resultierende Grobheit des gemahlenen Fleisches oder der Mischung. Eine korrekt gerade, saubere und unbeschädigte Scheibe ist wichtig für ein reibungsloses Mahlen, eine gleichmäßige Struktur der resultierenden Mischung und die Reduzierung der übermäßigen Belastung des Motors oder des Getriebes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Austausch dieses Teils ist in der Regel in folgenden Situationen erforderlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie ursprüngliche Scheibe ist stumpf, abgenutzt, verformt oder anderweitig mechanisch beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Fleischwolf drückt das Fleisch eher, als es zu mahlen, und die resultierende Mischung hat eine unregelmäßige Struktur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Löcher in der Scheibe sind verstopft, korrodiert oder lassen sich nicht sicher reinigen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Scheibe sitzt nicht richtig am Messer, der Schnecke, der Kammer oder der Sicherungsmutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeim Mahlen kommt es zu übermäßigem Widerstand, Erwärmung, Geräuschen oder einer erschwerten Materialpassage.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Originalteil fehlt oder Sie möchten eine weitere Scheibengröße für eine andere Mahlgrobheit hinzufügen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginal-Ersatzteil von Bosch \/ Siemens\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es \u003cstrong\u003eder Konstruktionslösung des Herstellers\u003c\/strong\u003e kompatibler Fleischwölfe und Küchenmaschinen \u003cstrong\u003eentspricht\u003c\/strong\u003e. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStellt die korrekte Mahlfunktion des Fleischwolfs wieder her.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst es ein direkter Ersatz für die ursprünglich beschädigte, abgenutzte oder fehlende Scheibe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasst es bei kompatiblen Modellen genau in die ursprüngliche Mahlkammer, ohne dass Anpassungen erforderlich sind.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft es, eine gleichmäßigere Struktur des Fleisches oder der Fleischmischung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt es das korrekte Zusammenspiel von Schnecke, Messer, Scheibe und Sicherungsmutter bei der Verarbeitung von Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBei dieser Ausführung wird ein Scheibendurchmesser von ca. \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e, Löcher von ca. \u003cstrong\u003e4–4,5 mm\u003c\/strong\u003e, eine Dicke von ca. \u003cstrong\u003e5 mm\u003c\/strong\u003e und ein Mittelloch von ca. \u003cstrong\u003e8 mm\u003c\/strong\u003e angegeben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e00620950\u003c\/strong\u003e wird in Ersatzteilkatalogen als \u003cstrong\u003eFleischwolfscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchneidplatte Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePlatte für Fleischschneider\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMahlscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSieb mit 4,5 mm Löchern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperforated disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeat grinder plate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emincer hole disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esausage maker hole disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehole disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFleischwolf-Lochscheibe\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eLochscheibe mittel\u003c\/strong\u003e bezeichnet. Für das Teil kann auch die Kurzbezeichnung \u003cstrong\u003e620950\u003c\/strong\u003e und die alternative oder verwandte Bezeichnung \u003cstrong\u003e00020469\u003c\/strong\u003e vorkommen. Es wird bei ausgewählten Fleischwölfen, Fleischschneidern und Küchenmaschinen verwendet, wo es zusammen mit der Schnecke und dem Messer den Arbeitsteil der Mahlbaugruppe bildet, je nach Konstruktion des jeweiligen Modells.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige und Ersatzteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Austausch der Scheibe empfehlen wir, auch den Zustand des Mahlmessers, der Schnecke, der Mahlkammer, der Sicherungsmutter, des Mitnehmers, der Kupplung, des Getriebes, der Einfüllschale, des Stopfers und der Dichtflächen zu überprüfen. Wenn das Messer stumpf, die Schnecke abgenutzt, die Kupplung beschädigt, die Kammer verformt oder die Sicherungsmutter nicht richtig angezogen ist, reicht der alleinige Austausch der Scheibe möglicherweise nicht aus, um ein korrektes Mahlen zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen für den Gebrauch und die Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie die Scheibe gemäß der Anleitung des jeweiligen Fleischwolfs und verarbeiten Sie nur Zutaten, für die das Gerät bestimmt ist. Entfernen Sie vor dem Mahlen harte Knochen, Knorpel und Teile, die Messer, Scheibe oder Getriebe beschädigen könnten. Überlasten Sie das Gerät nicht bei erschwertem Materialdurchgang und versuchen Sie nicht, das Material mit übermäßiger Kraft durchzudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNehmen Sie die Scheibe nach Gebrauch heraus, reinigen Sie sie gründlich von Fleischresten und lassen Sie sie trocknen. Lassen Sie keine Essensreste in den Löchern oder auf der Auflagefläche antrocknen. Verwenden Sie keine aggressiven Chemikalien, scharfe Metallgegenstände oder Verfahren, die die Oberfläche oder die Arbeitskanten der Löcher beschädigen könnten. Vor der Lagerung muss das Teil sauber und trocken sein, um das Risiko von Korrosion oder Verschmutzung zu reduzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Montage der Scheibe ist mechanisch und erfolgt in der Mahlbaugruppe des Fleischwolfs. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und trennen Sie es vom Stromnetz. Bauen Sie die Mahlkammer in der richtigen Reihenfolge gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells zusammen: Schnecke, Messer, Scheibe und Sicherungsmutter. Setzen Sie die Scheibe gerade in die ursprüngliche Position, so dass sie richtig am Messer und der Mahlkammer anliegt. Ziehen Sie die Sicherungsmutter angemessen fest, ohne übermäßige Kraft anzuwenden. Überprüfen Sie nach der Montage kurz den Leerlauf und stellen Sie sicher, dass die Baugruppe nicht wackelt oder klemmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte überprüfen Sie vor der Bestellung \u003cstrong\u003edie Kompatibilität dieser Fleischwolfscheibe mit Ihrem spezifischen Modell Ihrer Küchenmaschine, Ihres Fleischwolfs oder Fleischschneiders von Bosch \/ Siemens \/ Privileg\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen, die Kompatibilität anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e zu überprüfen, da der Durchmesser der Scheibe, die Dicke, die Größe der Löcher, die Ausführung der Mahlkammer, die Form des Mittellochs, die Befestigung und die Verbindung zu Messer, Schnecke und Sicherungsmutter bei einzelnen Modellen variieren können.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56386002551115,"sku":"8996470714436","price":344.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00620950-kotouc-do-masomlynku-bosch-siemens.jpg?v=1781143300"},{"product_id":"00635771-mlynek-na-obili-bosch-siemens","title":"00635771 Getreidemühle","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung: Kaffeemühle für Kaffeemaschine\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Teil \u003cstrong\u003eKaffeemühle\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOriginal-Ersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit dem Code \u003cstrong\u003e00635771\u003c\/strong\u003e. Es ist für ausgewählte kompatible Geräte von Bosch, Siemens und andere Geräte der BSH-Gruppe bestimmt. Laut Bezeichnung, Kennzeichnung und Charakter des Teils ist es für eine \u003cstrong\u003eKaffeemaschine\u003c\/strong\u003e vorgesehen. Es dient dazu, das ursprünglich beschädigte oder verschlissene Teil des Geräts zu ersetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWozu dient es und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Kaffeemühle ist ein Bauteil, das dazu beiträgt, die ordnungsgemäße Funktion des Geräts wiederherzustellen und ein ursprünglich beschädigtes oder verschlissenes Teil zu ersetzen. Bei der Auswahl ist es wichtig, die genaue Bezeichnung des Teils und die Kompatibilität mit dem jeweiligen Gerätemodell zu beachten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Austausch dieses Teils ist in der Regel in folgenden Situationen erforderlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003eDas Originalteil ist gerissen, abgebrochen oder verschlissen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDas Gerät funktioniert aufgrund eines Defekts nicht ordnungsgemäß.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSie möchten die ursprüngliche Funktion und den sicheren Gebrauch des Geräts wiederherstellen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eDas Teil fehlt nach einer früheren Reparatur oder Wartung.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSie möchten die ursprüngliche Konstruktionslösung des Herstellers beibehalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginal-Ersatzteil \/ Original-Zubehör\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es der Konstruktionslösung kompatibler Geräte entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003ehilft es, die ordnungsgemäße Funktion des Gerätes vom Typ Kaffeemaschine wiederherzustellen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eist es als direkter Ersatz für ein ursprünglich beschädigtes oder verschlissenes Teil geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eermöglicht es eine Reparatur ohne unnötigen Austausch des gesamten Geräts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ebehält es den korrekten Sitz und die Verbindung zu den umgebenden Teilen bei.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eist es sowohl für Service-Reparaturen als auch für den Heim-Austausch vorgesehen, wo dies die Konstruktion des Geräts zulässt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusführung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e00635771\u003c\/strong\u003e wird als \u003cstrong\u003eKaffeemühle\u003c\/strong\u003e geführt. Es wird in ausgewählten Gerätemodellen von Bosch, Siemens und anderen Marken der BSH-Gruppe verwendet. Bei der Montage empfehlen wir, Form, Befestigung, Abmessungen und Bezeichnung des Originalteils mit dem neuen Teil zu vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eAnwendungsempfehlungen\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVerwenden Sie das Teil nur gemäß der Anleitung und den Serviceanweisungen für das jeweilige Gerät. Trennen Sie vor der Montage das Gerät immer vom Stromnetz und schließen Sie gegebenenfalls die Wasser- oder Gaszufuhr, falls dies für das Gerät zutrifft. Bei komplexeren Reparaturen empfehlen wir, die Montage einem qualifizierten Service zu überlassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eüberprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität dieses Teils mit dem spezifischen Modell Ihres Geräts\u003c\/strong\u003e. Bei Bosch- und Siemens-Geräten empfehlen wir eine Überprüfung anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e, da die Kompatibilität je nach Produktionsserie und Ausführung variieren kann. Eine Übersicht der kompatiblen Geräte finden Sie weiter unten auf der Seite.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56447650791755,"sku":"15507308216651","price":677.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00635771-mlynek-na-obili-bosch-siemens.png?v=1781192572"},{"product_id":"00629849-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens","title":"00629849 Zubehör mit Löchern für Schleifscheiben","description":"\u003ch2\u003eProduktbeschreibung: Zubehör mit Scheibenlöchern für Küchenmaschine \/ Mixer\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Teil \u003cstrong\u003eZubehör mit Scheibenlöchern\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOriginalersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit der Codenummer \u003cstrong\u003e00629849\u003c\/strong\u003e. Es ist für ausgewählte kompatible Bosch-, Siemens- und andere BSH-Geräte bestimmt. Es dient dazu, die korrekte Funktion des Geräts wiederherzustellen und ein ursprünglich beschädigtes oder abgenutztes Teil zu ersetzen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWofür wird es verwendet und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Zubehör mit Scheibenlöchern ist ein Teil, das hilft, die korrekte Funktion eines Geräts vom Typ \u003cstrong\u003eKüchenmaschine \/ Mixer\u003c\/strong\u003e wiederherzustellen und ein ursprünglich beschädigtes oder abgenutztes Teil zu ersetzen. Bei der Auswahl ist es wichtig, die genaue Bezeichnung des Teils und die Kompatibilität mit dem jeweiligen Gerätemodell zu beachten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Austausch dieses Teils ist in der Regel in folgenden Situationen erforderlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003edas Originalteil ist gerissen, gebrochen, abgenutzt oder mechanisch beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003edas Gerät funktioniert nicht richtig oder eine seiner Funktionen arbeitet nicht wie erwartet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003edas Teil fehlt nach einer früheren Reparatur, Reinigung oder Wartung.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003edas Originalteil sitzt nicht fest, ist verformt oder weist Verschleißerscheinungen auf.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eSie möchten die ursprüngliche Konstruktionslösung und Kompatibilität mit dem Gerät beibehalten.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginalersatzteil \/ Originalzubehör\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es der Konstruktionslösung kompatibler Geräte entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n  \u003cli\u003ehilft es, die korrekte Funktion eines Geräts vom Typ Küchenmaschine \/ Mixer wiederherzustellen.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eist es als direkter Ersatz für ein ursprünglich beschädigtes oder abgenutztes Teil geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eermöglicht es eine Reparatur ohne unnötigen Austausch des gesamten Geräts.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003ebehält es den korrekten Sitz und die Verbindung zu den umliegenden Teilen bei.\u003c\/li\u003e\n\n  \u003cli\u003eist es für Servicereparaturen sowie für den Heimgebrauch geeignet, sofern die Gerätekonstruktion dies zulässt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eAusführung und Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e00629849\u003c\/strong\u003e wird als \u003cstrong\u003eZubehör mit Scheibenlöchern\u003c\/strong\u003e geführt. Es wird bei ausgewählten Modellen von Bosch, Siemens und anderen Marken der BSH-Gruppe verwendet. Bei der Montage empfehlen wir, die Form, Befestigung, Abmessungen und Bezeichnung des Originalteils mit dem neuen Teil zu vergleichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eVerwenden Sie das Teil nur gemäß der Anleitung und den Serviceanweisungen für das jeweilige Gerät. Trennen Sie das Gerät vor der Montage immer vom Stromnetz und schließen Sie gegebenenfalls die Wasser- oder Gaszufuhr, falls dies für das betreffende Gerät relevant ist. Bei komplexeren Reparaturen empfehlen wir, die Montage einem qualifizierten Service zu überlassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eBitte überprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität dieses Teils mit dem spezifischen Modell Ihres Geräts.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56448059572555,"sku":"15507640648011","price":347.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00629849-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens.png?v=1781199181"},{"product_id":"00016229-nuz-na-sekani-a-michani-bosch-siemens","title":"00016229 Hack- und Rührmesser","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449306591563,"sku":"15508550648139","price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00016229-nuz-na-sekani-a-michani-bosch-siemens.png?v=1781216439"},{"product_id":"00028140-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens","title":"00028140 Zubehör mit Öffnungen für Scheiben","description":"\u003ch2\u003eJemné sítko 3 mm do mlýnku na maso Bosch \/ Siemens 00028140 – průměr 53 mm\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginální sítko do mlýnku na maso Bosch \/ Siemens 00028140\u003c\/strong\u003e je děrovaný mlecí kotouč určený pro vybrané mlýnky na maso a mlýnkové nástavce kuchyňských robotů. Celkový průměr kotouče je \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e a tato varianta je určena pro jemnější zpracování potravin. Oficiální katalog Bosch ji označuje jako výměnné sítko vhodné pro mletí masa a zeleniny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSítko se montuje do mlecí komory společně s mlecím nožem. Otáčející se nůž přitlačuje zpracovávanou surovinu proti ploše sítka a protlačuje ji jeho otvory. Průměr otvorů tak významně ovlivňuje výslednou hrubost namleté suroviny. Varianta \u003cstrong\u003e00028140 je vedena jako jemné sítko s otvory 3 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNejde o univerzální sítko pouze podle vnějšího průměru. Rozhodující je také geometrie středového otvoru, poloha aretačního výřezu, tloušťka kotouče a konstrukce konkrétního mlýnku. \u003cstrong\u003ePřed objednáním proto vždy ověřte kompatibilitu podle úplného E-Nr spotřebiče nebo modelového označení mlýnkového nástavce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eK čemu slouží a kdy je potřeba výměna?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSítko je jednou ze základních pracovních částí mlýnku na maso. Společně s mlecím nožem vytváří řeznou soustavu: surovina je šnekem dopravována k noži a následně prochází otvory sítka. Jemná varianta s otvory přibližně 3 mm je vhodná tam, kde je požadována jemnější struktura výsledné směsi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýrobce uvádí použití zejména pro \u003cstrong\u003emletí masa a zeleniny\u003c\/strong\u003e. Jemnější perforace je vhodná například pro další zpracování potravin, u kterých není žádoucí hrubá struktura. Konkrétní výsledek samozřejmě závisí také na druhu suroviny, jejím předchozím nakrájení, mlecím noži a celkovém stavu mlýnku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýměna původního sítka je vhodná při mechanickém poškození, deformaci nebo výrazném opotřebení pracovní plochy. Problém může nastat také tehdy, pokud jsou otvory poškozené nebo pokud sítko již nesedí správně v tělese mlýnku. Opotřebení pracovní plochy sítka současně s tupým mlecím nožem může vést k tomu, že se surovina místo čistého řezání více mačká.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePokud mlýnek začal pracovat výrazně hůře, nemusí být příčinou pouze sítko. Je vhodné zkontrolovat také stav mlecího nože, správnou orientaci jednotlivých částí, čistotu otvorů a správné dotažení sestavy.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eoriginální příslušenství Bosch \/ Siemens\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eobjednací kód: \u003cstrong\u003e00028140\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003estarší zkrácené označení: 028140\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003etyp: děrovaný mlecí kotouč \/ sítko do mlýnku na maso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecelkový průměr: \u003cstrong\u003e53 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evarianta pro jemné mletí\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ejmenovitý průměr otvorů: \u003cstrong\u003e3 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003evhodné pro zpracování masa a zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eurčeno pro vybrané mlýnky a mlýnkové nástavce kuchyňských robotů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eobsah originálního balení: 1 sítko\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ekovové provedení; odborné katalogy uvádějí nerezovou ocel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProvedení a rozměry\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSítko má podobu kruhového kovového kotouče s pravidelně rozmístěnými mlecími otvory, středovým otvorem pro osu sestavy a obvodovým výřezem, který odpovídá konstrukci příslušného mlýnku. \u003cstrong\u003eVnější průměr 53 mm\u003c\/strong\u003e potvrzují přímo oficiální katalogy Bosch a Siemens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePro kód 00028140 je sítko označováno jako varianta s \u003cstrong\u003eotvory 3 mm\u003c\/strong\u003e. Tento údaj potvrzuje oficiální katalog Bosch pro příslušenství k mlýnkům a rovněž několik specializovaných katalogů originálních B\/S\/H\/ dílů. Takto jemná perforace vytváří oproti sítkům s většími otvory jemnější výslednou strukturu mleté suroviny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSpecializované katalogy dále uvádějí tloušťku kotouče přibližně \u003cstrong\u003e6 mm\u003c\/strong\u003e. Tento pomocný rozměr však není vhodné používat jako jediné kritérium při výběru. I sítka s podobnými základními rozměry mohou mít jinou geometrii středového otvoru nebo obvodového zajištění.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdborné katalogy uvádějí jako materiál \u003cstrong\u003enerezovou ocel\u003c\/strong\u003e. Povrch sítka je zároveň pracovní řeznou plochou, která při používání bezprostředně spolupracuje s mlecím nožem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSouvisející díly\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNejdůležitějším souvisejícím dílem je \u003cstrong\u003emlecí nůž\u003c\/strong\u003e. Nůž se při provozu otáčí přímo proti pracovní ploše sítka a obě části společně provádějí vlastní řezání potraviny. Pokud je jedna z těchto částí výrazně opotřebená, nemusí mlýnek pracovat správně ani po výměně pouze druhého dílu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSítko dále pracuje v sestavě se šnekem mlýnku, tělesem mlecí komory, upevňovacím kroužkem a dalšími konstrukčními prvky. Při skládání mlýnku musí být jednotlivé části instalovány ve správném pořadí a sítko musí být správně usazeno v aretačním místě tělesa.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eV některých odborných katalozích je u výrobku 00028140 uváděno také související označení \u003cstrong\u003e130000803\u003c\/strong\u003e. Při objednávce však doporučujeme vycházet především z originálního katalogového čísla 00028140 a z ověření podle konkrétního spotřebiče, nikoli zaměňovat jednotlivá katalogová označení pouze podle podobnosti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDoporučení k používání a údržbě\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePo použití sítko důkladně očistěte od zbytků potravin, zejména z jednotlivých otvorů. Zaschlé zbytky mohou průchod otvorů omezit a při dalším použití zhoršit výsledky mletí. Před uložením nechte sítko řádně vyschnout.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePři sestavování mlýnku zkontrolujte, že sítko správně dosedá do svého uložení a že obvodový výřez odpovídá aretačnímu prvku v tělese mlýnku. Sestavu neutahujte násilím, pokud jednotlivé části nejsou správně usazené.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDůležitá je také správná orientace mlecího nože vůči sítku. Řezná strana nože musí pracovat proti pracovní ploše sítka. Nesprávné sestavení může výrazně snížit účinnost mletí a způsobit mačkání potraviny.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePři zpracování masa je vhodné odstranit mimořádně tvrdé části, kosti a jiné předměty, které nejsou určeny k mletí v daném přístroji. Nadměrné mechanické zatížení může poškodit nejen sítko, ale také nůž, šnek nebo pohonnou část mlýnku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKompatibilita a značky\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eSítko \u003cstrong\u003e00028140\u003c\/strong\u003e je v oficiálních katalozích doloženo pro vybrané mlýnky na maso a mlýnkové nástavce používané u kuchyňských robotů \u003cstrong\u003eBosch a Siemens\u003c\/strong\u003e. Vyskytuje se u více konstrukčních a produktových řad příslušenství, proto jej nelze považovat za univerzální 53mm sítko pro všechny mlýnky těchto značek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eStejný vnější průměr mají i jiná mlecí sítka s odlišným průměrem otvorů a mohou existovat také konstrukčně podobné kotouče s jiným uchycením. \u003cstrong\u003eKompatibilitu proto vždy ověřte podle úplného E-Nr spotřebiče včetně indexu za lomítkem nebo podle přesného označení používaného mlýnkového nástavce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003ePřed objednáním ověřte, že potřebujete právě jemné sítko \u003cstrong\u003e00028140 o průměru 53 mm a s otvory 3 mm\u003c\/strong\u003e. Nezaměňujte jej s hrubšími sítky stejného nebo velmi podobného vnějšího průměru.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePři manipulaci s mlýnkem spotřebič nejprve vypněte a odpojte od elektrické sítě. Mlecí nůž má ostré hrany, proto při rozebírání a čištění sestavy postupujte opatrně.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449493762379,"sku":"15508723925323","price":264.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00028140-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens.png?v=1781219665"},{"product_id":"00047962-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens","title":"00047962 Zubehör mit Scheibenlöchern","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56449786347851,"sku":"15508976599371","price":248.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00047962-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens.png?v=1781223409"},{"product_id":"10003875-prislusenstvi-s-otvory-pro-kotouce-bosch-siemens","title":"10003875 Zubehör mit Scheibenlöchern","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56450976317771,"sku":"15509871624523","price":301.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10003875_1.png?v=1782909629"},{"product_id":"00798130-buben-bosch-siemens","title":"00798130 Trommel","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56451514696011,"sku":"15510099525963","price":307.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/00798130_1.png?v=1782911306"},{"product_id":"17003874-bubnovy-krouhac-bosch-siemens","title":"17003874 Trommelhäcksler","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56452644766027,"sku":"15510724641099","price":778.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/17003874-bubnovy-krouhac-bosch-siemens.png?v=1781315973"},{"product_id":"17004678-mlynek-na-obili-bosch-siemens","title":"17004678 Getreidemühle für Küchenmaschine","description":"\u003ch2\u003eGetreidemühle für Küchenmaschinen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eGetreidemühle für Küchenmaschinen\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOriginal-Ersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit dem Code \u003cstrong\u003e17004678\u003c\/strong\u003e. Sie ist für ausgewählte Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Antriebseinheiten und andere kompatible kleine Küchengeräte von Bosch, Zelmer und anderen BSH-Geräten gemäß der genauen Modellbezeichnung bestimmt. Die Mühle dient zum Mahlen geeigneter trockener Getreide und Rohstoffe, je nach Konstruktion des jeweiligen Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu dient sie und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Getreidemühle ist ein Arbeitszubehör für eine Küchenmaschine oder Antriebseinheit. Nach dem Anbringen an ein kompatibles Gerät ermöglicht sie die Verarbeitung geeigneter trockener Rohstoffe zu Mehl oder einer gröberen Mahlmischung, je nach Einstellung und Konstruktion der Mühle. Eine korrekt zusammengebaute und unbeschädigte Mühle ist wichtig für einen reibungslosen Materialdurchfluss, gleichmäßiges Mahlen und eine sichere Verwendung des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Austausch oder die Ergänzung dieses Teils ist in der Regel in folgenden Situationen erforderlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie ursprüngliche Getreidemühle ist gerissen, gebrochen, verformt oder anderweitig mechanisch beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Mahlteil ist abgenutzt, verschmutzt, klemmt oder kann das Material nicht gleichmäßig verarbeiten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Mühle sitzt nicht richtig auf dem Gehäuse der Küchenmaschine, des Fleischwolfs oder der Antriebseinheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeim Mahlen treten übermäßige Geräusche, Reiben, Vibrationen oder unregelmäßiger Lauf auf.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas ursprüngliche Zubehör fehlt und das Gerät kann nicht zum Mahlen von Getreide verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Teil wurde durch einen Sturz, unsachgemäße Montage, Überlastung oder die Verarbeitung ungeeigneter Materialien beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginal-Ersatzteil von Bosch \/ Siemens\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es \u003cstrong\u003eder Konstruktion des Herstellers\u003c\/strong\u003e kompatibler Küchenmaschinen und Antriebseinheiten entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErweitert es die Verwendung des kompatiblen Geräts um das Mahlen von geeignetem Getreide und trockenen Rohstoffen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst es als direkter Ersatz für die ursprünglich beschädigte, abgenutzte oder fehlende Getreidemühle geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSitzt es bei kompatiblen Modellen ohne Anpassungen genau auf der ursprünglichen Antriebseinheit.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTrägt es dazu bei, eine stabile Übertragung der Drehzahl vom Motor auf den Mahlmechanismus zu gewährleisten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErmöglicht es die häusliche Zubereitung von frisch gemahlenem Getreide, je nach den Möglichkeiten des jeweiligen Geräts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFür diese Ausführung werden die Bezeichnungen \u003cstrong\u003eGetreidemühle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrain grinder\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eGetreidemühle\u003c\/strong\u003e verwendet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e17004678\u003c\/strong\u003e wird in den Ersatzteilkatalogen als \u003cstrong\u003eGetreidemühle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eKornmühle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMühle für Küchenmaschine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMahlaufsatz für Getreide\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eZubehör für Küchenmaschine\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrain grinder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egrain mill attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emill attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecereal grinder\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGetreidemühle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMühle\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eMahlwerk-Aufsatz\u003c\/strong\u003e aufgeführt. Es wird bei ausgewählten Küchenmaschinen, Fleischwölfen und Antriebseinheiten verwendet, wo es als Arbeitszubehör zum Mahlen trockener Rohstoffe gemäß der Konstruktion des jeweiligen Modells eingesetzt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerwandte und Ersatzteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Austausch oder der Ergänzung der Getreidemühle empfehlen wir, auch den Zustand der Antriebseinheit, des Mitnehmers, der Kupplung, des Getriebeteils, des Gehäuses des Fleischwolfs oder der Küchenmaschine, der Füllteile, der Aufsatzsicherung und eventueller weiterer Arbeitsaufsätze zu überprüfen. Wenn die Befestigung am Gerätegehäuse beschädigt ist, der Mitnehmer verschlissen ist, die Kupplung gebrochen ist oder das Getriebe defekt ist, sorgt der bloße Austausch der Mühle möglicherweise nicht für einen ordnungsgemäßen Betrieb beim Mahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie die Mühle gemäß der Anleitung des jeweiligen Geräts und verarbeiten Sie nur Rohstoffe, für die dieses Zubehör bestimmt ist. Getreide oder andere trockene Rohstoffe müssen sauber, trocken und frei von Steinen, Metallteilen oder anderen Fremdkörpern sein. Verwenden Sie die Mühle nicht für feuchte, fettige, zu harte oder gefrorene Rohstoffe, es sei denn, der Hersteller erlaubt dies ausdrücklich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerlegen Sie die Mühle nach Gebrauch gemäß den Anweisungen des Herstellers und reinigen Sie sie von Mehlresten, Staub und Rohstoffen. Lassen Sie Reste nicht längere Zeit im Mahlteil oder im Füllraum. Verwenden Sie keine scharfen Metallgegenstände, Topfreiniger, aggressive Chemikalien oder übermäßige Mengen Wasser, die den Mahlmechanismus, Kunststoffteile oder die Verbindung zur Antriebseinheit beschädigen könnten. Vor der Lagerung müssen alle Teile sauber und trocken sein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMontageempfehlung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Montage der Getreidemühle ist in der Regel mechanisch und erfolgt durch Aufsetzen auf eine kompatible Küchenmaschine, einen Fleischwolf oder eine Antriebseinheit. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und trennen Sie es vom Stromnetz. Bauen Sie die einzelnen Teile der Mühle in der richtigen Reihenfolge gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells zusammen, setzen Sie sie auf den Antriebsausgang und sichern Sie sie so, dass sie fest in Arbeitsposition sitzt. Überprüfen Sie kurz vor dem Einfüllen der Rohstoffe, ob die Mühle richtig sitzt, nicht schief ist und der interne Mechanismus sich frei und ohne Schleifen bewegen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eüberprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität dieser Getreidemühle mit dem spezifischen Modell Ihrer Bosch \/ Zelmer Küchenmaschine, Ihres Fleischwolfs oder Ihrer Antriebseinheit\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen, die Überprüfung anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e vorzunehmen, da sich die Befestigungsform, der Typ des Antriebsausgangs, die Ausführung der Kupplung, die Art der Sicherung, die Anbindung an das Getriebe und die Kompatibilität des Zubehörs bei einzelnen Modellen unterscheiden können.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56452804182347,"sku":"15510825992523","price":1001.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/17004678-mlynek-na-obili-bosch-siemens.png?v=1781327039"},{"product_id":"12035935-nastavec-na-lisovani-ovoce-bosch-siemens","title":"12035935 Obstpresse für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eFruchtpressenvorsatz für Fleischwolf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz für den Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eoriginales Ersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit dem Code \u003cstrong\u003e12035935\u003c\/strong\u003e. Er ist für ausgewählte Fleischwölfe und Küchenantriebseinheiten von Bosch sowie andere kompatible BSH-Gruppen-Geräte gemäß der genauen Modellbezeichnung bestimmt. Der Aufsatz wird zum Pressen von weichem Obst und zum Trennen von Saft oder Fruchtfleisch von Schalen, Kernen und gröberen Resten je nach Konstruktion des jeweiligen Geräts verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWofür wird er verwendet und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Fruchtpressenvorsatz ist ein mechanisches Zubehör für den Fleischwolf, das die Nutzungsmöglichkeiten des Geräts erweitert. Nach dem Anbringen an einer kompatiblen Antriebseinheit ermöglicht er die Verarbeitung von geeignetem Obst zu Saft, Püree oder Fruchtfleisch. Ein korrekt zusammengebauter und unbeschädigter Aufsatz ist wichtig für einen reibungslosen Materialfluss, die Trennung fester Rückstände und die sichere Verwendung des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEinen Austausch dieses Teils benötigen Sie üblicherweise in folgenden Situationen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDer ursprüngliche Aufsatz ist gerissen, gebrochen, verformt oder anderweitig mechanisch beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Aufsatz sitzt nicht richtig am Fleischwolfkörper oder löst sich während des Betriebs.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeim Pressen von Obst tritt Material außerhalb des vorgesehenen Weges aus oder es kommt zu unregelmäßigem Saftaustritt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Innenteile des Aufsatzes sind abgenutzt, verstopft, beschädigt oder lassen sich nicht sicher reinigen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas ursprüngliche Zubehör fehlt und der Fleischwolf kann nicht zum Entsaften von Obst verwendet werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Teil wurde durch Herunterfallen, falsche Montage, Verarbeitung zu harter Rohstoffe oder unsachgemäßen Ausbau beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eoriginale Bosch \/ Siemens Ersatzteil\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es \u003cstrong\u003eder Konstruktionslösung des Herstellers\u003c\/strong\u003e kompatibler Fleischwölfe und Antriebseinheiten entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErweitert es die Verwendung des Fleischwolfs um das Entsaften von geeignetem Obst.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst es als direkter Ersatz für den ursprünglich beschädigten, abgenutzten oder fehlenden Aufsatz geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasst es bei kompatiblen Modellen genau auf den ursprünglichen Fleischwolfkörper ohne Anpassungen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft es, Saft oder Fruchtfleisch von Schalen, Kernen und festen Rückständen zu trennen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eErmöglicht es eine bequemere häusliche Zubereitung von Fruchtpürees, Säften und Basen für die weitere Verarbeitung.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBei dieser Ausführung wird die Bezeichnung \u003cstrong\u003efruit press attachment\u003c\/strong\u003e und die deutsche Bezeichnung \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz mit Einfüllschale\u003c\/strong\u003e angegeben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Verwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e12035935\u003c\/strong\u003e wird in Ersatzteilkatalogen als \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eObstpresse für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eEntsafteraufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFruchtsaftaufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePassieraufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruit press attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003efruit juicer attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epress attachment for mincer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFruchtpressenvorsatz mit Einfüllschale\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePassieraufsatz für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e aufgeführt. Bei dem Teil kann auch die Kurzbezeichnung \u003cstrong\u003e12035935\u003c\/strong\u003e auftauchen. Es wird bei ausgewählten Bosch-Fleischwölfen eingesetzt, wo es als Arbeitszubehör zur Obstverarbeitung gemäß der Konstruktion des jeweiligen Modells angebracht wird.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige und Ersatzteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Austausch oder Ergänzung des Fruchtpressenvorsatzes empfehlen wir, auch den Zustand des Fleischwolfkörpers, der Schnecke, des Getriebes, des Mitnehmers, der Kupplung, des Siebs, der Dichtung, der Einfüllschale, des Stopfers, des Auslaufstutzens, der Sicherungsmutter und der angrenzenden Arbeitsaufsätze zu überprüfen. Wenn die Befestigung am Fleischwolfkörper beschädigt, der Mitnehmer abgenutzt, die Kupplung gerissen oder das Getriebe defekt ist, gewährleistet der bloße Austausch des Aufsatzes möglicherweise keinen ordnungsgemäßen Betrieb beim Entsaften von Obst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie den Aufsatz gemäß der Anleitung des jeweiligen Fleischwolfs und verarbeiten Sie nur Rohstoffe, für die das Zubehör bestimmt ist. Reinigen Sie das Obst vor dem Pressen, schneiden Sie es bei Bedarf und entfernen Sie harte Teile, Stiele oder größere Kerne, sofern die Herstelleranleitung dies vorschreibt. Verwenden Sie den Aufsatz nicht für harte, gefrorene oder trockene Rohstoffe, die die Schnecke, das Sieb, den Aufsatzkörper oder den Getriebeteil des Geräts beschädigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerlegen Sie den Aufsatz nach Gebrauch gemäß den Anweisungen des Herstellers und reinigen Sie ihn von Obstresten, Schalen, Kernen und Saft. Lassen Sie Lebensmittelreste nicht in den Öffnungen, auf dem Sieb oder im Auslaufbereich antrocknen. Verwenden Sie keine scharfen Metallgegenstände, Drahtbürsten oder aggressive Chemikalien, die Kunststoff-, Metall- oder Dichtungsteile beschädigen könnten. Lassen Sie alle Teile vor der Lagerung gründlich trocknen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Montage des Aufsatzes ist in der Regel mechanisch und erfolgt durch Aufstecken auf den kompatiblen Fleischwolf oder die Antriebseinheit. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und trennen Sie es vom Stromnetz. Bauen Sie die einzelnen Teile des Aufsatzes in der richtigen Reihenfolge gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells zusammen, setzen Sie ihn auf den Fleischwolfkörper und sichern Sie ihn so, dass er fest in der Arbeitsposition sitzt. Überprüfen Sie kurz vor dem Einfüllen der Zutaten, ob sich der interne Mechanismus frei bewegt, der Aufsatz nicht schief sitzt und kein Teil reibt. Verwenden Sie während des Betriebs nur den mitgelieferten oder vom Hersteller vorgesehenen Stopfer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBevor Sie bestellen, \u003cstrong\u003eprüfen Sie bitte die Kompatibilität dieses Fruchtpressenvorsatzes mit dem spezifischen Modell Ihres Bosch Fleischwolfs oder Ihrer Küchenantriebseinheit\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen, die Überprüfung anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e vorzunehmen, da sich die Form der Befestigung, die Ausführung der Schnecke, der Typ des Mitnehmers, die Größe des Auslaufstutzens, die Art der Sicherung, die Anbindung an das Getriebe und die Zubehörkompatibilität bei einzelnen Modellen unterscheiden können.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56453190484299,"sku":"15510964404555","price":799.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/12035935-nastavec-na-lisovani-ovoce-bosch-siemens.png?v=1781344116"},{"product_id":"10031856-nuz-bosch-siemens","title":"10031856 Messer","description":"\u003ch2\u003eOboustranný mlecí nůž do mlýnku na maso Bosch MultiPower Serie 4 10031856\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOriginální oboustranný mlecí nůž s katalogovým číslem 10031856\u003c\/strong\u003e je náhradní díl určený pro vybrané mlýnky na maso Bosch MultiPower Serie 4 s mlecí komorou velikosti č. 5. Nůž je vyroben z nerezové oceli a při mletí spolupracuje s podávacím šnekem a děrovaným kotoučem. Rotující nůž odřezává zpracovávanou surovinu proti ploše mlecího kotouče, přes jehož otvory je následně vytlačována ven. \u003cstrong\u003ePřed objednáním je nutné ověřit vhodnost podle úplného E-Nr spotřebiče včetně indexu za lomítkem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eK čemu slouží a kdy je potřeba výměna?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMlecí nůž je jednou z hlavních pracovních částí nástavce na mletí masa a dalších vhodných potravin. Je nasazen na přední část podávacího šneku a během provozu se spolu se šnekem otáčí. Ostří nože přitom pracuje v těsném kontaktu s děrovaným mlecím kotoučem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePodávací šnek přivádí surovinu směrem k noži. Nůž ji průběžně odřezává a zpracovaná hmota je tlakem šneku protlačována přes otvory zvoleného mlecího kotouče. Správný stav nože a kotouče proto přímo ovlivňuje kvalitu mletí.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVýměna je vhodná zejména při mechanickém poškození, deformaci, výrazném opotřebení pracovních hran nebo v případě, kdy nůž již správně nedosedá k mlecímu kotouči. Opotřebený mlecí mechanismus se může projevit horším řezáním suroviny, nepravidelným výsledkem nebo tím, že se potravina místo čistého mletí nadměrně mačká.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePodobné projevy ale nemusí způsobovat pouze nůž. Příčinou může být také opotřebený děrovaný kotouč, poškozený podávací šnek, nesprávné sestavení nástavce nebo nedostatečné dotažení závitového kroužku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eVlastnosti\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eoriginální náhradní díl Bosch,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ekatalogové číslo: \u003cstrong\u003e10031856\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emlecí nůž do mlýnku na maso,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eprovedení pro mlecí komoru velikosti č. 5,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eurčený pro vybrané mlýnky Bosch MultiPower Serie 4 \/ MFWS4,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eoboustranné provedení\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003emateriál: nerezová ocel,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003espolupracuje s podávacím šnekem a děrovaným mlecím kotoučem,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003evhodný pro mytí v myčce nádobí,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ebalení obsahuje 1 kus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eProvedení a rozměry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNůž má klasické křížové provedení se čtyřmi pracovními rameny a centrálním otvorem pro nasazení na hřídel podávacího šneku. Bosch jej výslovně označuje jako \u003cstrong\u003eoboustranný nůž z nerezové oceli\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDíl je určen pro mlecí systém s \u003cstrong\u003ekomorou velikosti č. 5\u003c\/strong\u003e. Stejnou velikost musí respektovat také navazující mlecí kotouče a závitový kroužek.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOdborný katalog uvádí jako orientační rozměry nože přibližně \u003cstrong\u003e47 mm v průměru\u003c\/strong\u003e, středový otvor přibližně \u003cstrong\u003e9 × 9 mm\u003c\/strong\u003e a tloušťku přibližně \u003cstrong\u003e3,5 mm\u003c\/strong\u003e. Protože Bosch tyto rozměry ve své oficiální produktové specifikaci neuvádí, používejte je pouze jako pomocný kontrolní údaj.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamotná shoda průměru nože není dostatečným potvrzením kompatibility.\u003c\/strong\u003e Rozhodující je velikost mlecí komory, tvar středového unašeče a především přesné E-Nr mlýnku.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSouvisející díly\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNůž 10031856 je součástí kompletní mlecí sestavy. Bosch uvádí následující pořadí montáže:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003emlecí komora,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003epodávací šnek,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eoboustranný mlecí nůž 10031856\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ezvolený děrovaný mlecí kotouč,\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ezávitový upevňovací kroužek.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePro odpovídající systém velikosti č. 5 je v katalogových datech veden podávací šnek \u003cstrong\u003e10031851\u003c\/strong\u003e a závitový kroužek \u003cstrong\u003e10031852\u003c\/strong\u003e. Jako kompletní mlecí komora velikosti č. 5 se u této konstrukční skupiny používá díl \u003cstrong\u003e12047247\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMezi odpovídající děrované kotouče patří například jemný mlecí kotouč \u003cstrong\u003e10031853\u003c\/strong\u003e s otvory o průměru 3 mm. Další velikosti mlecích kotoučů jsou dostupné podle výbavy konkrétního spotřebiče.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVhodnost každého souvisejícího dílu je nutné ověřit samostatně podle E-Nr, protože rozsah dodávaného příslušenství se může mezi jednotlivými variantami MultiPower Serie 4 lišit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDoporučení k používání a údržbě\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePřed sestavením zkontrolujte, že jsou nůž, šnek i děrovaný kotouč čisté a bez zaschlých zbytků potravin. Jednotlivé části sestavujte pouze při vypnutém spotřebiči a zastaveném pohonu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePři sestavení se do mlecí komory nejprve zasune podávací šnek, na něj se nasadí \u003cstrong\u003eoboustranný nůž\u003c\/strong\u003e, následuje zvolený děrovaný kotouč a celá sestava se zajistí závitovým kroužkem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNůž je ostrý. Při montáži, demontáži a čištění jej držte za středovou část nebo za bezpečnou část ramen a nedotýkejte se zbytečně pracovních hran.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBosch potvrzuje, že nůž 10031856 je \u003cstrong\u003evhodný pro mytí v myčce nádobí\u003c\/strong\u003e. Po čištění zkontrolujte, zda na něm nezůstaly zbytky potravin a zda není mechanicky poškozený.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePro kvalitní mletí udržujte v dobrém stavu také děrovaný kotouč. Nůž a kotouč pracují jako společná řezná dvojice a výrazné opotřebení jedné z těchto částí může negativně ovlivnit výsledek mletí.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePokud se surovina během mletí zablokuje, nevkládejte do plnicího otvoru ruce, příbory ani jiné předměty. Používejte pouze určené pěchovadlo a funkci zpětného chodu spotřebiče podle návodu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKompatibilita a značky\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDíl 10031856 je oficiálně určen pro vybrané mlýnky na maso \u003cstrong\u003eBosch MultiPower Serie 4\u003c\/strong\u003e, respektive konstrukční řadu \u003cstrong\u003eMFWS4\u003c\/strong\u003e, používající mlecí komoru velikosti č. 5.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNe všechny varianty kuchyňských mlýnků používají stejnou velikost nože. Bosch má pro jiné konstrukční řady a jiné velikosti mlecích komor odlišné mlecí nože.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSamotné označení Bosch MultiPower proto není dostatečným potvrzením kompatibility. Vhodnost dílu 10031856 vždy ověřte podle úplného E-Nr spotřebiče včetně indexu za lomítkem.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUpozornění\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePřed objednáním ověřte katalogové číslo \u003cstrong\u003e10031856\u003c\/strong\u003e podle přesného E-Nr mlýnku na maso. Rozhodující je provedení mlecího systému s komorou velikosti č. 5.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoložka 10031856 představuje samotný mlecí nůž.\u003c\/strong\u003e Mlecí komora, podávací šnek, děrované kotouče a závitový kroužek jsou samostatné součásti a nejsou součástí tohoto balení.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNůž neobjednávejte pouze podle přibližného průměru nebo vzhledu. Vizuálně podobné nože mohou mít jiný rozměr, středový otvor nebo být určeny pro jinou velikost mlecí komory.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePřed montáží nebo demontáží mlecího nástavce spotřebič vypněte a odpojte od elektrické sítě. S ostrými hranami nože manipulujte opatrně a mlýnek používejte pouze s kompletně a správně sestaveným mlecím mechanismem.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56453766283595,"sku":"15511281238347","price":218.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031856-nuz-bosch-siemens.png?v=1781381853"},{"product_id":"10031843-vlozka-na-kibbehy-bosch-siemens","title":"10031843 Kibbeh-Einsatz","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56453782765899,"sku":"15511288840523","price":221.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031843-vlozka-na-kibbehy-bosch-siemens.png?v=1781382703"},{"product_id":"10031855-derovany-kotouc-bosch-siemens","title":"10031855 Lochscheibe","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56453956370763,"sku":"15511348674891","price":255.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031855-derovany-kotouc-bosch-siemens.png?v=1781387166"},{"product_id":"10031854-derovany-kotouc-bosch-siemens","title":"10031854 Lochscheibe für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eFleischwolf-Lochscheibe mit 4,5 mm Lochung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDiese \u003cstrong\u003eFleischwolf-Lochscheibe mit 4,5 mm Lochung\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eoriginales Ersatzteil \/ Zubehör\u003c\/strong\u003e mit der Artikelnummer \u003cstrong\u003e10031854\u003c\/strong\u003e. Sie ist für ausgewählte Bosch Fleischwölfe und andere kompatible Geräte der BSH-Gruppe gemäß der genauen Modellbezeichnung bestimmt. Die Lochscheibe wird in der Mahlkammer des Fleischwolfs verwendet und sorgt zusammen mit dem Messer für das richtige Zerkleinern von Fleisch, Fleischmischungen oder für die Weiterverarbeitung bestimmten Zutaten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu dient sie und wann ist ein Austausch erforderlich?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Lochscheibe des Fleischwolfs ist eine gelochte Metallplatte, durch die das Mahlgut vom Förderkanal gedrückt und vom Messer geschnitten wird. Die Größe der Löcher beeinflusst die resultierende Grobheit des zerkleinerten Fleisches oder der Mischung. Eine korrekt gerade, saubere und unbeschädigte Lochscheibe ist wichtig für ein reibungsloses Mahlen, eine gleichmäßige Textur der resultierenden Mischung und die Reduzierung der übermäßigen Belastung des Motors.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Austausch dieses Teils ist in der Regel in folgenden Situationen erforderlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie ursprüngliche Lochscheibe ist stumpf, abgenutzt, verformt oder mechanisch beschädigt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDer Fleischwolf quetscht das Fleisch eher, als dass er es zerkleinert, und die resultierende Mischung hat eine ungleichmäßige Textur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Löcher in der Lochscheibe sind verstopft, korrodiert oder können nicht sicher gereinigt werden.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Lochscheibe sitzt nicht richtig am Messer, der Mitnehmer oder der Mahlkammer.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBeim Mahlen kommt es zu übermäßigem Widerstand, Erwärmung, Geräuschen oder einem erschwerten Durchgang des Mahlguts.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas ursprüngliche Teil fehlt oder Sie möchten eine weitere Lochscheibengröße für eine andere Mahlfeinheit ergänzen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eoriginale Bosch \/ Siemens Ersatzteil\u003c\/em\u003e ist so gefertigt, dass es \u003cstrong\u003eder Konstruktionslösung des Herstellers\u003c\/strong\u003e der kompatiblen Fleischwölfe entspricht. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eStellt es die korrekte Mahlfunktion des Fleischwolfs wieder her.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst es als direkter Ersatz für die ursprünglich beschädigte, abgenutzte oder fehlende Lochscheibe geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasst es bei kompatiblen Modellen genau in die ursprüngliche Mahlkammer, ohne dass Anpassungen erforderlich sind.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft es, eine gleichmäßigere Struktur von Fleisch oder Fleischmischung zu erzielen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eUnterstützt es die korrekte Zusammenarbeit von Messer, Schnecke und Mahlkammer bei der Verarbeitung von Zutaten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBei dieser Ausführung werden mittlere Lochgrößen von \u003cstrong\u003eØ 4,5 mm\u003c\/strong\u003e, Kammer \u003cstrong\u003e#5\u003c\/strong\u003e und Abmessungen von ca. \u003cstrong\u003eØ 54,1 × 5,4 mm\u003c\/strong\u003e angegeben.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e10031854\u003c\/strong\u003e wird in Ersatzteilkatalogen als \u003cstrong\u003eLochscheibe für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchneidplatte Fleischwolf\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eMahlplatte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochplatte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe mit 4,5 mm Löchern\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eperforated disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emeat grinder plate\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emincer hole disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esausage maker hole disc\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edisc-holes medium\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eLochscheibe\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFleischwolf-Lochscheibe\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eLochscheibe mittel\u003c\/strong\u003e aufgeführt. Es wird bei ausgewählten Bosch Fleischwölfen verwendet, wo es zusammen mit der Schnecke und dem Messer den Arbeitsbereich des Mahlwerks bildet, je nach Konstruktion des jeweiligen Modells.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige und Ersatzteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBeim Austausch der Lochscheibe empfehlen wir, auch den Zustand des Mahlmessers, der Schnecke, der Mahlkammer, der Überwurfmutter, des Mitnehmers, der Kupplung, des Getriebes, der Füllschale, des Stopfers und der Dicht- oder Anlageflächen zu überprüfen. Wenn das Messer stumpf, die Schnecke abgenutzt, die Kupplung beschädigt oder die Überwurfmutter nicht richtig angezogen ist, gewährleistet der alleinige Austausch der Lochscheibe möglicherweise kein korrektes Mahlen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen für die Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie die Lochscheibe gemäß der Anleitung des jeweiligen Fleischwolfs und verarbeiten Sie nur Zutaten, für die das Gerät bestimmt ist. Entfernen Sie vor dem Mahlen harte Knochen, Knorpel und Teile, die das Messer, die Lochscheibe oder das Getriebe beschädigen könnten. Bei erschwertem Durchgang des Mahlguts das Gerät nicht überlasten und nicht versuchen, das Mahlgut mit übermäßiger Kraft durchzudrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Gebrauch die Lochscheibe entnehmen, gründlich von Fleischresten reinigen und trocknen lassen. Lassen Sie keine Essensreste in den Löchern oder auf der Auflagefläche antrocknen. Verwenden Sie keine aggressiven Chemikalien, ungeeignete Metallgegenstände zur Reinigung oder Verfahren, die die Oberfläche oder die Schärfe der Arbeitskante der Löcher beschädigen könnten. Vor der Lagerung muss das Teil trocken sein, um das Risiko von Korrosion oder Verschmutzung zu reduzieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen für die Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDie Montage der Lochscheibe ist mechanisch und erfolgt im Mahlwerk des Fleischwolfs. Schalten Sie das Gerät zuerst aus und trennen Sie es vom Stromnetz. Bauen Sie die Mahlkammer in der richtigen Reihenfolge gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells zusammen: Schnecke, Messer, Lochscheibe und Überwurfmutter. Setzen Sie die Lochscheibe gerade in die ursprüngliche Position, so dass sie korrekt am Messer und der Mahlkammer anliegt. Ziehen Sie die Überwurfmutter angemessen fest, ohne übermäßige Kraft. Nach der Montage prüfen Sie kurz den Leerlauf und stellen Sie sicher, dass die Baugruppe nicht wackelt oder klemmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität dieser Fleischwolf-Lochscheibe mit dem spezifischen Modell Ihres Bosch Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e. Wir empfehlen, die Überprüfung anhand der Modellbezeichnung \u003cstrong\u003eE-Nr.\u003c\/strong\u003e vorzunehmen, da der Durchmesser der Lochscheibe, die Dicke, die Lochgröße, die Ausführung der Mahlkammer, die Form der Auflagefläche, die Befestigung und der Anschluss an Messer und Schnecke bei einzelnen Modellen variieren können.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56454019318091,"sku":"15511370269003","price":259.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031854-derovany-kotouc-bosch-siemens.png?v=1781389148"},{"product_id":"10031853-derovany-kotouc-bosch-siemens","title":"10031853 Lochscheibe","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56454036816203,"sku":"15511378493771","price":262.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031853-derovany-kotouc-bosch-siemens.png?v=1781389882"},{"product_id":"10031842-pechovadlo-uzenin-bosch-siemens","title":"10031842 Wurstfüller für Fleischwolf","description":"\u003ch2\u003eWurstfüllaufsatz für Fleischwolf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser \u003cstrong\u003eWurstfüllaufsatz für Fleischwolf\u003c\/strong\u003e ist ein \u003cstrong\u003eOriginal-Bosch-Zubehör\u003c\/strong\u003e mit dem Code \u003cstrong\u003e10031842\u003c\/strong\u003e. Er ist für ausgewählte elektrische Bosch-Fleischwölfe gemäß der genauen Modellbezeichnung vorgesehen. Der Aufsatz ermöglicht das Befüllen von vorbereiteter Fleischmasse in Natur- oder Kunstdärme und die Herstellung von hausgemachten Würsten, Bratwürsten und anderen gefüllten Fleischprodukten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWozu dient er?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDer Füllaufsatz leitet die vorbereitete Fleischmasse vom Körper des Fleischwolfs in den aufgesetzten Darm. Er wird ohne Hackmesser und Lochscheibe verwendet, die beim normalen Fleischwolfen im vorderen Teil des Fleischwolfs platziert sind. Ein korrekt montierter Aufsatz ermöglicht ein gleichmäßiges und kontrolliertes Befüllen der Därme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Zubehör ist insbesondere geeignet für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Herstellung von hausgemachten Würsten und Wurstwaren.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Befüllen von Natur- und geeigneten Kunstdärmen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Zubereitung von Bratwürsten und anderen gefüllten Fleischprodukten.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie Verarbeitung von vorgewolfenem und gewürztem Fleischbrät.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie kontrollierte Dosierung der Masse in den vorbereiteten Darm.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDen Ersatz eines ursprünglich beschädigten, verlorenen oder unvollständigen Füllaufsatzes.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eEigenschaften und Vorteile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses \u003cem\u003eOriginal-Bosch-Zubehör\u003c\/em\u003e ist für kompatible elektrische Fleischwölfe konzipiert. Dadurch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eErmöglicht es die einfache Herstellung von Würsten und anderen Wurstwaren zu Hause.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eEntspricht es bei kompatiblen Modellen der ursprünglichen Form und Befestigungsart.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eHilft es, die Fleischmasse gleichmäßig in den Darm zu führen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eIst es als direkter Ersatz für das ursprüngliche Füllzubehör geeignet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDie schwarze Kunststoffausführung entspricht dem Originalzubehör ausgewählter Bosch-Fleischwölfe.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDas Set enthält ein \u003cstrong\u003eFüllrohr und einen Stütz- oder Befestigungsring\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAusführung und Anwendung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDas Teil \u003cstrong\u003e10031842\u003c\/strong\u003e wird in Katalogen als \u003cstrong\u003eWurstfüllaufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWurstfüller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFüllrohr\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWurstaufsatz\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esausage stuffer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esausage filler nozzle\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esausage attachment\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWurststopfer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eWurstfüller\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003eWurstfüllvorsatz\u003c\/strong\u003e bezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Set besteht aus einem konischen Füllrohr und einem Stützring, der die übliche Lochscheibe ersetzt, wenn der Fleischwolf zum Wurstfüllen montiert wird. Der Aufsatz wird mit der vorderen Überwurfmutter des Fleischwolfs befestigt. Die genaue Reihenfolge der einzelnen Teile kann je nach Bauart des jeweiligen Modells variieren, daher folgen Sie bitte der Gebrauchsanweisung des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZugehörige Teile\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei der Verwendung des Füllaufsatzes empfehlen wir, auch den Zustand der Schnecke des Fleischwolfs, der Mahlkammer, des Mitnehmers, der Überwurfmutter, des Stopfers, der Füllschale und des Getriebemechanismus zu überprüfen. Zum vorherigen Wolfen des Fleisches sind auch ein richtig geschliffenes Hackmesser und eine geeignete Lochscheibe erforderlich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn die Fleischmasse nicht gleichmäßig austritt, kann dies an einer zu dicken oder unzureichend gekühlten Masse, einem verstopften Füllrohr, einer falschen Montage des Fleischwolfs, einer beschädigten Schnecke oder einem Defekt des Getriebemechanismus liegen. Der alleinige Austausch des Füllaufsatzes behebt das Problem daher möglicherweise nicht immer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Verwendung und Wartung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie zum Füllen vorgewolfene, gewürzte und gut gekühlte Fleischmasse. Die Masse sollte eine geeignete Konsistenz haben, damit sie gleichmäßig durch den Aufsatz fließt, aber gleichzeitig nicht zu dünn ist. Bereiten Sie den Darm vor der Verwendung gemäß den Anweisungen des Herstellers vor und fädeln Sie ihn gleichmäßig auf das Füllrohr.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHalten Sie den Darm während des Befüllens leicht mit der Hand fest und regulieren Sie das Herunterrutschen vom Aufsatz. Überfüllen Sie den Darm nicht, da er beim Drehen einzelner Würste platzen könnte. Verwenden Sie zum Vorschieben der Masse in die Füllöffnung nur den Original-Stopfer, niemals Finger, Besteck oder andere Gegenstände.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZerlegen Sie den Aufsatz nach Gebrauch und entfernen Sie alle Fleisch- und Fettrückstände. Reinigen Sie die einzelnen Teile gemäß der Anleitung des jeweiligen Fleischwolfs und trocknen Sie sie vor dem Verstauen gründlich ab. Reste von rohem Fleisch dürfen nicht in den Hohlräumen des Rohrs oder um den Befestigungsring herum verbleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEmpfehlungen zur Montage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVor der Montage muss der Fleischwolf ausgeschaltet und vom Stromnetz getrennt sein. Legen Sie die Schnecke in die Mahlkammer und montieren Sie anschließend den Stützring, das Füllrohr und die Überwurfmutter gemäß der Anleitung des jeweiligen Modells. Beim Füllen werden in der Regel kein Hackmesser und keine normale Lochscheibe verwendet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZiehen Sie die Überwurfmutter so fest an, dass alle Teile fest sitzen, der Kunststoffaufsatz jedoch nicht übermäßig beansprucht wird. Überprüfen Sie vor dem Start die korrekte Montage und den festen Anschluss der Mahlkammer an die Motoreinheit. Montieren oder demontieren Sie den Aufsatz niemals während des Betriebs des Geräts.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHinweis vor der Bestellung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBitte \u003cstrong\u003eüberprüfen Sie vor der Bestellung die Kompatibilität des Aufsatzes anhand der genauen Modellbezeichnung E-Nr. Ihres Bosch Fleischwolfs\u003c\/strong\u003e. Das Teil ist beispielsweise für ausgewählte Modelle der Reihen \u003cstrong\u003eMFWS420W, MFWS430B, MFWS435B, MFWS440B und MFWS450B\u003c\/strong\u003e vorgesehen, entscheidend ist jedoch immer die vollständige Gerätebezeichnung einschließlich des Index nach dem Schrägstrich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFüllaufsätze für verschiedene Fleischwolfserien können ähnlich aussehen, sich aber im Durchmesser, der Länge des Rohrs, der Form des Stützrings oder der Befestigungsart unterscheiden. Das Aussehen allein ist daher nicht ausreichend für eine zuverlässige Überprüfung der Kompatibilität.\u003c\/p\u003e","brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56454141051211,"sku":"15511418044747","price":175.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10031842-pechovadlo-uzenin-bosch-siemens.png?v=1781392939"},{"product_id":"10039912-nuz-bosch-siemens","title":"10039912 Messer","description":null,"brand":"BSH \/ Bosch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56462710145355,"sku":"15513933283659","price":288.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/files\/10039912-nuz-bosch-siemens.png?v=1781400130"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/0741\/9979\/collections\/Mlynky_small_53425168-e102-4c1a-9de1-92a6a566055d.png?v=1771584187","url":"https:\/\/boschino.de\/collections\/zubehoer-fuer-haushaltsgeraete-muehlen\/compat-brand-zelmer.oembed","provider":"Boschino.cz","version":"1.0","type":"link"}